【摘 要】
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稻谷作为我国乃至全世界最为重要的粮食作物之一,对人民的生活有着直接的影响。而在很大程度上,稻谷加工的优劣决定了大米品质高低。因此,掌握稻谷结构的性质以及清理方法至
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稻谷作为我国乃至全世界最为重要的粮食作物之一,对人民的生活有着直接的影响。而在很大程度上,稻谷加工的优劣决定了大米品质高低。因此,掌握稻谷结构的性质以及清理方法至关重要。
As one of the most important food crops in our country and even in the world, paddy has a direct impact on people’s lives. To a large extent, the quality of rice processing determines the quality of rice. Therefore, it is crucial to master the nature of the rice structure and how to clean it.
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