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<正>果蔬类农产品的主要特点是含水量相当高,极易腐败变质,保存期很短。在国外市场,果蔬水份损失5%以上时就失去鲜销的价值,因此,保持其鲜
果蔬减压保鲜贮藏技术
【摘 要】
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<正>果蔬类农产品的主要特点是含水量相当高,极易腐败变质,保存期很短。在国外市场,果蔬水份损失5%以上时就失去鲜销的价值,因此,保持其鲜
【机 构】
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广东省农业机械研究所
【出 处】
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现代农业装备
【发表日期】
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2008年01期
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