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摘要:现代教育技术是高职教育教学改革和发展的方向,是提高教育教学质量的重要手段。作为全国百所国家示范性高职院校之一,重庆电子工程职业学院应用现代教育技术,进行基于工作过程导向的课程改革,优化物流教学。
关键词:现代教育技术;优化;高职物流教学
【中图分类号】G640
[项目来源] 重庆电子工程职业学院2012年校级教改研究项目“现代教育技术在物流管理专业教学中的应用”,编号“201216”;教育部高等学校物流类专业教学指导委员会2012年物流教改教研课题计划“基于服务地方产业发展的西部示范性高职院校物流管理专业教学模式的转型与创新研究——以西部10所示范性高职院校为例”,编号“JZW2012130”。
一、现代物流与现代教育技术的结合
现代物流(Modem logistics)是相对传统物流而言的,它是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速度加快,准确度提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统物流的功能。
现代教育技术是新兴的综合学科,是随着信息技术的发展,人们将现代的信息技术手段应用于传统教学过程中所形成的学科。它具体的定义为:运用现代教育理论和现代信息技术,通过对教与学过程和教与学资源的设计、开发、利用、管理和评价,以实现教育最优化的理论与实践。应用现代教育技术的过程是一个在现代教育理念的指导下,利用现代技术,对教学领域进行全面整合,以实现最优的教学效果,促进学习者获得更好发展的过程。
物流手段现代化和物流组织网络化是现代物流区别于传统物流的主要特征。为培养现代物流人才,将现代教育技术应用于高职物流教育是21世纪的发展趋势。现代物流与现代教育技术的结合表现在两个方面:其一为使培养的专业人才适应行业及社会发展的要求,现代教育技术需利用新技术、新工艺及新设备。如物流自动识别技术(条码、RFID、EPC等)、EDI、GPS/GIS技术、自动分拣技术等现代物流技术正是现代物流企业未来的发展趋向,同时也是物流专业实训室建设不可或缺的建设项目;其二是利用涉及教育领域中普遍应用的硬件软件技术,实现文字、图像、视频、3D动画等表现手段的综合应用,通过多种教学方式使物流理论教学做到图文声像并茂,调动学生积极性,创建丰富多彩、形象生动的教学情境,实现最佳的教学效果。
二、我校应用现代教育技术进行物流教学的必要性
1. 重庆对物流人才的需要
在西部,重庆水运、公路、铁路、航空等物流业的综合条件,是其他任何城市都难以拥有的,重庆建立了首个“水港+空港”的寸滩保税港区和西永综合内陆保税港区,并且巨额资金打造了九龙坡、沙坪坝、北部新区、万州、涪陵五大现代物流园区,培育10个现代物流企业和商品配送中心,全市年货运量已突破3.5亿吨。重庆市商委有关负责人表示,新世纪、重百等本土企业曾以数十万元年薪招聘专业物流人才都难以如愿。重庆市物流人才缺口达5万人。
2物流人才对现代技术的需要
从社会实际需求来看,物流人才需求行业范围广,包括生产企业、商业企业、第三方物流企业。同时口岸物流、制造业物流、城市配送物流、会展物流、物流金融等人才非常短缺,无论是从事具体物流作业的操作型物流人才,还是懂得企业ERP、DRP、JIT、敏捷制造、虚拟制造等先进管理技术的管理型人才和战略型人才都需要掌握现代物流技术。而现代物流的发展需要物流人才了解现代物流各个环节的业务知识,接纳并掌握现代化技术,如条码技术的应用。针对物流教学专业性强、实践性较强、综合性强、理论知识枯燥、抽象等特点,将现代物流技术、现代信息技术、多媒体技术等现代教育技术应用于高职物流教学,事在必行。
三、以物流管理专业为例,对比现代教学与传统教学
物流专业作为我院示范建设的重点建设专业之一,近几年教学条件得到较大改善。在物流教学过程中,与传统教学方式相比,应用现代教育技术实施教学过程能带来如下几方面的好处:
1.运用现代教育技术,创建情境教学。传统的教学手段(理论知识+图片)很难解释抽象性的物流概念。利用物流实训中心的现代物流技术,让学生使用叉车、托盘进行装卸搬运以及完成入库、分拣、出库,操作第三方物流软件、条码识别技术、电子标签拣货、自动分拣系统等软硬件设施设备,增强了学生的动手能力。
2.运用现代教育技术,激发学生学习的兴趣,培养学生的参与意识。物流教学内容枯燥乏味,过去单一的教学方式使得学生学习被动,注意力分散,缺少合作学习和自主探索的机会,教学效果不理想。应用现代教育技术,通过FLASH、沙盘、角色扮演以及模拟生产企业经营等形式集中学生的注意力,甚至学生可运用现代技术制作动画、PPT,编辑视频、图文等,整合教育信息资源,让学生自主学习并从中体验学习的乐趣。
3.现代教育技术,可以解决物流教学中实践性的问题。传统的物流教学无法保证实训教学,学生熟悉 “理论知识”但不会应用,其动手能力比较差,进入社会就业需要企业重新培训。利用现代物流技术,创建物流实训中心,丰富了教学资源,解决了学校实训教学条件,有助于完成基于工作过程导向的课程改革,同时解决传统物流教学中实践性、操作性的问题,让学生在“做中学、学中做”,完成传统教学中难以实现的教学目的。
四、现代教育技术优化物流教学效果
改变传统的教学方式,除了充分利用计算机和多媒体等辅助工具进行PPT授课、视频与动画演示外,针对高职物流课程的特点,我校引入更多现代教育技术优化物流教学。
1.虚拟现实技术——直观形象
我校物流专业实训中引入企业ERP沙盘和物流沙盘。沙盘是一种信息技术软件,它通过建立虚拟模型,对企业的日常运作进行实战模拟,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。通过这种方法教育出来的人才,不仅能掌握扎实的专业理论知识,而且能获得实际的物流运作经验。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。我校开展物流沙盘教学积累了丰富的教学经验,形成了一套成熟的教学方法,同时学生建立沙盘协会,自主管理,自主学习,在学习中竞争,同时学生在各类沙盘竞赛中屡创佳绩。 以ERP沙盘(企业资源计划沙盘)为例说明。ERP沙盘包括电子沙盘和物理沙盘(如图1所示),在模拟训练中,受训学员被分成6个团队,每个团队代表一个公司。每个团队6-8人,各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面,让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。
ERP企业经营管理沙盘是大一新生入学的第一门课程,利用这种实战演练模拟教学方式让学生通过扮演供应链中不同角色,思考:怎么才能保证企业决策的正确有效;如何控制成本,确保收益的最大;如何根据市场前景,制定产品策略,安排产品研发;如何保持均衡的生产计划和活动,避免物料短缺和库存积压;如何满足多变的市场需求,获得最大的竞争优势;如何获得市场信息实现企业的竞争优势等。这样,实现“物流初体验”并带着各种问题和好奇进入今后三年的专业课学习。
ERP沙盘这种虚拟现实技术的应用改变了传统的教学模式。这一模拟教学方法具有直观形象的特点,能让学生在快乐中学习,在参与中学习,在错误中学习,练中学,学后用,保持培训后“长期保存效果”。
图1 ERP企业经营管理沙盘界面 图2复合型物流中心模型
2.现代信息技术——专业生动
针对物流专业核心课程,我校已购买多种软件,如新大中ERP系统、供应链管理优化软件、运输管理优化软件、物流成本管理软件、3d国际报关系统、物流路线规划系统、国际货代和国际贸易结算系统等,以培养学生在不同专业方向的基本技能。在《储备方案设计课程》中使用了乐龙仿真软件,该软件集现代物流技术、人工智能、3D图像、数据处理和计算机仿真等技术为一体,是专业面向物流的3D动画仿真软件系统,利用乐龙仿真软件可以把现有的或正在规划中的物流配送中心或工厂在计算机系统中建成虚拟的3D动画模型(如图2所示),图2展示了货物以箱为单位入库,以托盘为单位出库的配送中心。其中包含合流传送带,机器人、装货平台,铁轨滑车、自动立体库、叉车等各种设备。
该软件的使用带来如下教学效果:(1)专业性强,利用该软件设计配送中心避免了空洞的文字说明;(2)可视化程度高,避免了设施设备的抽象教学。学生难以想象巷道堆垛机、铁轨滑车、高速搬运台车长什么样,通过该软件认识各种设施设备并了解其使用方法;(3)动画展示提高学生兴趣。
3.现代物流技术——理实一体化
基于工作过程导向的《货物储存与配送》课程中,利用我校已经投资建成的现代仓储、装卸搬运技术、条码及RF技术、电子拣选技术等先进物流技术让学生小组分工作业,完成货物的入库、搬运、保管、盘点、加工、分拣、出库等作业流程,并与第三方物流管理软件系统集成对接,实现商流、物流、货物流和信息流的“四流合一”及资源的调配与整合,充分实现教、学、做合一的现代职业教育模式。
五、应用现代教育技术,优化物流教学模式
1丰富课程内容,优化教学体系
我校的教学设施设备有限,通过多媒体教学技术展示图片、播放各种视频(如超级工厂——UPS快递),让学生了解最先进的物流设备,世界最先进的信息技术,及管理方式扩大学生知识面,让学生的视角定位在国际市场运行水平上,让学生掌握的知识体系跟上世界发展的步伐,为学生进入社会打下良好的基础。同时新技术、新知识不断整合课程平台,体系了教学体系的时代性,构建出科学的课程结构体系,加速学科发展。
2教学方式多样化,教学手段现代化
现代教育技术的应用使得物流教学方法多样化。笔者赴德学习后最深刻的体会就是德国教学方式多样化,如媒体辅助教学法、微观教学法、角色扮演、头脑风暴、引导文法等。采用现代教育技术,如网络信息技术,可以利用引导文法教学法让学生更加主动学习,自主学习。现代化的教学手段可以增加课程容量,有效的提高教学效率,更多的时间让给学生思考、讨论、实践,老师的点评更能起到画龙点睛的效果。
3加强实操训练,提高就业率
利用现代教育技术,建立现代化校内实训室,开设理实一体化课程,增加特定模块的整周实训,有利于提高学生的动手能力,能针对企业特定岗位培养社会需要的技能型人才。利用现代物流技术优化物流教学,可提高学生动手能力,培养出企业所期望的毕业就能上岗就业的技能型人才。最近三年,我校毕业生一次性就业率达96.41%,专业对口率97.86%。用人单位对毕业生的评价较高,称职率到达90%以上,优良率达到85%以上。
参考文献:
[1]张滨.现代信息技术和教育技术应用与实践研究[J].中国科教创新导刊,2010(29)
[2] 彭新莲.浅析物流专业理论课堂 教学中的实践活动职业技术教育(教学版)2006(8)
关键词:现代教育技术;优化;高职物流教学
【中图分类号】G640
[项目来源] 重庆电子工程职业学院2012年校级教改研究项目“现代教育技术在物流管理专业教学中的应用”,编号“201216”;教育部高等学校物流类专业教学指导委员会2012年物流教改教研课题计划“基于服务地方产业发展的西部示范性高职院校物流管理专业教学模式的转型与创新研究——以西部10所示范性高职院校为例”,编号“JZW2012130”。
一、现代物流与现代教育技术的结合
现代物流(Modem logistics)是相对传统物流而言的,它是在传统物流的基础上,引入高科技手段,即运用计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而使物流速度加快,准确度提高,库存减少,成本降低,以此延伸和放大传统物流的功能。
现代教育技术是新兴的综合学科,是随着信息技术的发展,人们将现代的信息技术手段应用于传统教学过程中所形成的学科。它具体的定义为:运用现代教育理论和现代信息技术,通过对教与学过程和教与学资源的设计、开发、利用、管理和评价,以实现教育最优化的理论与实践。应用现代教育技术的过程是一个在现代教育理念的指导下,利用现代技术,对教学领域进行全面整合,以实现最优的教学效果,促进学习者获得更好发展的过程。
物流手段现代化和物流组织网络化是现代物流区别于传统物流的主要特征。为培养现代物流人才,将现代教育技术应用于高职物流教育是21世纪的发展趋势。现代物流与现代教育技术的结合表现在两个方面:其一为使培养的专业人才适应行业及社会发展的要求,现代教育技术需利用新技术、新工艺及新设备。如物流自动识别技术(条码、RFID、EPC等)、EDI、GPS/GIS技术、自动分拣技术等现代物流技术正是现代物流企业未来的发展趋向,同时也是物流专业实训室建设不可或缺的建设项目;其二是利用涉及教育领域中普遍应用的硬件软件技术,实现文字、图像、视频、3D动画等表现手段的综合应用,通过多种教学方式使物流理论教学做到图文声像并茂,调动学生积极性,创建丰富多彩、形象生动的教学情境,实现最佳的教学效果。
二、我校应用现代教育技术进行物流教学的必要性
1. 重庆对物流人才的需要
在西部,重庆水运、公路、铁路、航空等物流业的综合条件,是其他任何城市都难以拥有的,重庆建立了首个“水港+空港”的寸滩保税港区和西永综合内陆保税港区,并且巨额资金打造了九龙坡、沙坪坝、北部新区、万州、涪陵五大现代物流园区,培育10个现代物流企业和商品配送中心,全市年货运量已突破3.5亿吨。重庆市商委有关负责人表示,新世纪、重百等本土企业曾以数十万元年薪招聘专业物流人才都难以如愿。重庆市物流人才缺口达5万人。
2物流人才对现代技术的需要
从社会实际需求来看,物流人才需求行业范围广,包括生产企业、商业企业、第三方物流企业。同时口岸物流、制造业物流、城市配送物流、会展物流、物流金融等人才非常短缺,无论是从事具体物流作业的操作型物流人才,还是懂得企业ERP、DRP、JIT、敏捷制造、虚拟制造等先进管理技术的管理型人才和战略型人才都需要掌握现代物流技术。而现代物流的发展需要物流人才了解现代物流各个环节的业务知识,接纳并掌握现代化技术,如条码技术的应用。针对物流教学专业性强、实践性较强、综合性强、理论知识枯燥、抽象等特点,将现代物流技术、现代信息技术、多媒体技术等现代教育技术应用于高职物流教学,事在必行。
三、以物流管理专业为例,对比现代教学与传统教学
物流专业作为我院示范建设的重点建设专业之一,近几年教学条件得到较大改善。在物流教学过程中,与传统教学方式相比,应用现代教育技术实施教学过程能带来如下几方面的好处:
1.运用现代教育技术,创建情境教学。传统的教学手段(理论知识+图片)很难解释抽象性的物流概念。利用物流实训中心的现代物流技术,让学生使用叉车、托盘进行装卸搬运以及完成入库、分拣、出库,操作第三方物流软件、条码识别技术、电子标签拣货、自动分拣系统等软硬件设施设备,增强了学生的动手能力。
2.运用现代教育技术,激发学生学习的兴趣,培养学生的参与意识。物流教学内容枯燥乏味,过去单一的教学方式使得学生学习被动,注意力分散,缺少合作学习和自主探索的机会,教学效果不理想。应用现代教育技术,通过FLASH、沙盘、角色扮演以及模拟生产企业经营等形式集中学生的注意力,甚至学生可运用现代技术制作动画、PPT,编辑视频、图文等,整合教育信息资源,让学生自主学习并从中体验学习的乐趣。
3.现代教育技术,可以解决物流教学中实践性的问题。传统的物流教学无法保证实训教学,学生熟悉 “理论知识”但不会应用,其动手能力比较差,进入社会就业需要企业重新培训。利用现代物流技术,创建物流实训中心,丰富了教学资源,解决了学校实训教学条件,有助于完成基于工作过程导向的课程改革,同时解决传统物流教学中实践性、操作性的问题,让学生在“做中学、学中做”,完成传统教学中难以实现的教学目的。
四、现代教育技术优化物流教学效果
改变传统的教学方式,除了充分利用计算机和多媒体等辅助工具进行PPT授课、视频与动画演示外,针对高职物流课程的特点,我校引入更多现代教育技术优化物流教学。
1.虚拟现实技术——直观形象
我校物流专业实训中引入企业ERP沙盘和物流沙盘。沙盘是一种信息技术软件,它通过建立虚拟模型,对企业的日常运作进行实战模拟,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。通过这种方法教育出来的人才,不仅能掌握扎实的专业理论知识,而且能获得实际的物流运作经验。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。我校开展物流沙盘教学积累了丰富的教学经验,形成了一套成熟的教学方法,同时学生建立沙盘协会,自主管理,自主学习,在学习中竞争,同时学生在各类沙盘竞赛中屡创佳绩。 以ERP沙盘(企业资源计划沙盘)为例说明。ERP沙盘包括电子沙盘和物理沙盘(如图1所示),在模拟训练中,受训学员被分成6个团队,每个团队代表一个公司。每个团队6-8人,各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面,让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。
ERP企业经营管理沙盘是大一新生入学的第一门课程,利用这种实战演练模拟教学方式让学生通过扮演供应链中不同角色,思考:怎么才能保证企业决策的正确有效;如何控制成本,确保收益的最大;如何根据市场前景,制定产品策略,安排产品研发;如何保持均衡的生产计划和活动,避免物料短缺和库存积压;如何满足多变的市场需求,获得最大的竞争优势;如何获得市场信息实现企业的竞争优势等。这样,实现“物流初体验”并带着各种问题和好奇进入今后三年的专业课学习。
ERP沙盘这种虚拟现实技术的应用改变了传统的教学模式。这一模拟教学方法具有直观形象的特点,能让学生在快乐中学习,在参与中学习,在错误中学习,练中学,学后用,保持培训后“长期保存效果”。
图1 ERP企业经营管理沙盘界面 图2复合型物流中心模型
2.现代信息技术——专业生动
针对物流专业核心课程,我校已购买多种软件,如新大中ERP系统、供应链管理优化软件、运输管理优化软件、物流成本管理软件、3d国际报关系统、物流路线规划系统、国际货代和国际贸易结算系统等,以培养学生在不同专业方向的基本技能。在《储备方案设计课程》中使用了乐龙仿真软件,该软件集现代物流技术、人工智能、3D图像、数据处理和计算机仿真等技术为一体,是专业面向物流的3D动画仿真软件系统,利用乐龙仿真软件可以把现有的或正在规划中的物流配送中心或工厂在计算机系统中建成虚拟的3D动画模型(如图2所示),图2展示了货物以箱为单位入库,以托盘为单位出库的配送中心。其中包含合流传送带,机器人、装货平台,铁轨滑车、自动立体库、叉车等各种设备。
该软件的使用带来如下教学效果:(1)专业性强,利用该软件设计配送中心避免了空洞的文字说明;(2)可视化程度高,避免了设施设备的抽象教学。学生难以想象巷道堆垛机、铁轨滑车、高速搬运台车长什么样,通过该软件认识各种设施设备并了解其使用方法;(3)动画展示提高学生兴趣。
3.现代物流技术——理实一体化
基于工作过程导向的《货物储存与配送》课程中,利用我校已经投资建成的现代仓储、装卸搬运技术、条码及RF技术、电子拣选技术等先进物流技术让学生小组分工作业,完成货物的入库、搬运、保管、盘点、加工、分拣、出库等作业流程,并与第三方物流管理软件系统集成对接,实现商流、物流、货物流和信息流的“四流合一”及资源的调配与整合,充分实现教、学、做合一的现代职业教育模式。
五、应用现代教育技术,优化物流教学模式
1丰富课程内容,优化教学体系
我校的教学设施设备有限,通过多媒体教学技术展示图片、播放各种视频(如超级工厂——UPS快递),让学生了解最先进的物流设备,世界最先进的信息技术,及管理方式扩大学生知识面,让学生的视角定位在国际市场运行水平上,让学生掌握的知识体系跟上世界发展的步伐,为学生进入社会打下良好的基础。同时新技术、新知识不断整合课程平台,体系了教学体系的时代性,构建出科学的课程结构体系,加速学科发展。
2教学方式多样化,教学手段现代化
现代教育技术的应用使得物流教学方法多样化。笔者赴德学习后最深刻的体会就是德国教学方式多样化,如媒体辅助教学法、微观教学法、角色扮演、头脑风暴、引导文法等。采用现代教育技术,如网络信息技术,可以利用引导文法教学法让学生更加主动学习,自主学习。现代化的教学手段可以增加课程容量,有效的提高教学效率,更多的时间让给学生思考、讨论、实践,老师的点评更能起到画龙点睛的效果。
3加强实操训练,提高就业率
利用现代教育技术,建立现代化校内实训室,开设理实一体化课程,增加特定模块的整周实训,有利于提高学生的动手能力,能针对企业特定岗位培养社会需要的技能型人才。利用现代物流技术优化物流教学,可提高学生动手能力,培养出企业所期望的毕业就能上岗就业的技能型人才。最近三年,我校毕业生一次性就业率达96.41%,专业对口率97.86%。用人单位对毕业生的评价较高,称职率到达90%以上,优良率达到85%以上。
参考文献:
[1]张滨.现代信息技术和教育技术应用与实践研究[J].中国科教创新导刊,2010(29)
[2] 彭新莲.浅析物流专业理论课堂 教学中的实践活动职业技术教育(教学版)2006(8)