创建国际旅游城市背景下成人高校旅游英语教学新模式探索

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  摘要:在经济飞速发展的时代,悄悄地带动了旅游业的发展。近年来旅游业的发展达到了质的飞跃,在这种情况下,相应的对旅游英语也提出了更高的要求。在旅游业得到更好发展的新形势下,高校的旅游英语也必须与时俱进,跟上旅游业的发展。因此,成人高校旅游英语需要改革,采用新的英语教学模式,在新的形势下,培养出大量的实用型的英语旅游人才,更好地为旅游事业服务。
  关键词:旅游行业;存在问题;恰当的教学模式
  在大力发展旅游事业的新形势下,需要加大力度培养旅游人才,在众多的人才培养中,旅游英语人才的培养尤为重要。因此,高校课堂教学中要足够重视旅游英语的教学,要想提高旅游英语的水平,首先在师资的配备上一定要专业化,要让教师尽快转变观念,采用新型的教学手段和方法,提升学生的英语交流水平,最大限度地发挥学生的特长,下面简单地从旅游英语教学存在的问题和需要进行的改革两个方面进行探讨,力争在新教学模式下使旅游英语在旅游事业中得到稳步持续的发展。
  一、 当前高校旅游英语教学中存在的主要问题
  (一) 旅游英语课程目标制定有偏差
  在旅游事业急速发展的时代,急需有一大批旅游英语人才适应市场的需求,为了更好地适应旅游事业的发展,旅游英语人员必须要有极强的口语表达能力,同时也要有极强的实践能力。然而,现在仍然有一部分高效的英语教学观念没有转变过来,依然以训练学生的基础为重点,要求学生掌握基本的语法技能,这样的课堂教学与实际的旅游事业严重地脱轨,使所学的旅游英语发挥不了实际性的作用,也不能真正地派上用场,同时也严重地制约了市场经济的发展。因此,面对目前的情况,高校的英语教学课程的教学目标需要适当地调整,由之前的重视英语基础教学调整为重视口语交际能力的培养,重在提高学生能力,能达到理论联系实际的目的。
  (二) 旅游英语教学观念陈旧
  教师的职责是交给学生更多的知识,这种理念是很正常的。但是针对不同的学生,教师的观念也要适当的改变。因为旅游英语更多的不是研究英语中的单词,语法,强化训练等,而是培养学生如何提高口语的交际能力,如何能恰当、流利地与人交流,进而推动社会市场经济的发展。要做到这些,教师就要真正地了解旅游,了解旅游英语的真正用途,从而改变教学观念,使课堂气氛由原来的枯燥乏味的单词、语法的学习、识记变为学生的主动交流,尤其教师实地设计一些场景,指导学生现场发挥,给学生提供参与实践锻炼的机会,大大激发了学生的兴趣。同时也激发了学生内在的潜能。学生会付出更大的努力对旅游英语进行研究的,这样,会在一定程度上促进旅游事业的发展。
  (三) 教材内容缺乏地域性
  为了完成教学任务,学校使用的教材基本上是一致的。编者的出发点是好的,但统一的教材严重地缺乏地域性,即忽略了地域特点。往往在某些区域可操作性不是很强。基于以上原因,教师在安排教学时可以适当地删减和添加内容,结合当地的区域特点进行教学,既能激发学生的兴趣,又能指导学生所学知识和实际相结合,在学习的过程中潜移默化培养学生的实践操作能力。因此,教师要结合学生的实际情况和地域特点,采用恰当的教学方法和教学内容,使学生能理论联系实际,能把所学恰如其分地运用到生活中以便于能更好地服务于旅游事业。
  二、 在国际旅游城市背景下,旅游英语教学新模式探索
  (一) 以培養实用型旅游英语人才为目标,加强社会活动实践
  在国际旅游业国家化的发展背景下,各个成人高校的旅游专业一定要明确教育的自身目标,这样才可以能够适应旅游景区、市场、外事以及导游等一系列工作的高素质人才。教师高度重视学生英语实践能力的培养,要组织学生积极参与社会实践活动。例如,高校可以通过与社会国际旅行社合作,组织学生参与到旅游企业的实训活动中去,以便让学生在活动中掌握丰富的英语基础知识和旅游服务与管理的先进观念,教师要带领学生走在岗位前线,引导学生大胆与国际旅行社工作人员进行交流,翻译他们的文本,从而提高学生英语综合能力。
  (二) 结合旅游市场人才需求,创新课堂英语教学方法
  高校旅游英语教师要想提升课堂实践教学水平,有效培养学生良好的英语学习积极主动性,就必须掌握各种教学方法与手段,通过针对学生的学习需求爱好,合理使用旅游英语教学方法。例如,对于案例教学的运用,教师要根据教材内容在课堂上创建一个真实场景。教师在讲到“国际旅游业道德规范”内容时,可以让学生去扮演不同国家的游客,他们有着不同的民族文化背景和宗教信仰,如游客与旅行社产生了矛盾纠纷,那么作为英语导游的你该如何解决问题。此时,教师给予他们充分的留白思考时间,在自身努力下解决实践中存在的问题,也可以引导学生展开激烈的讨论和分析,相互运用他人意见观点进行自我学习的检验。
  综上所述,在旅游事业国际化,旅游事业飞速发展的今天,要想使旅游英语最大限度地发挥其作用,真正地促进旅游事业的发展,高校的教师就必须改变教学观念,针对目前的形势,采用恰当的教学方法进行教学。教学过程中注重的不是基础教学,而是要注重能力的培养,同时教师还应经常性地关注现实社会,引导学生关注现实社会,师生共同关注社会中需要什么样的旅游英语人才,以便于教师因地制宜,因材施教,学生学习目标明确,采用恰当的教学模式,为旅游事业培养出更优秀,更实用的综合性的旅游英语人才。
  作者简介:
  隋莹,陈胜华,河北省承德市,承德广播电视大学。
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