【摘 要】
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目前桑黄市场产品趋向多样化，产业蓬勃发展，越来越多的省份颁布了桑黄质量标准或炮制标准，对桑黄产品质量控制起到了较好的规范和指导作用。同时，由于尚无国家级桑黄质量控制标准，各省桑黄质控评价指标和测定方法存在差异，不利于桑黄品质的横向比较和市场监管。此外，各省级桑黄标准中未对有害重金属元素进行限定。针对以上问题，本研究选定长白山地区3种桑黄类真菌子实体为研究对象，建立并优化“一提多测”方法优化提取工艺
【基金项目】
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吉林省中医药科技项目（2019176,2021130）； 国家自然科学基金（31860009,32260005）； 吉林省中药民族药材标准化项目（JLZYC-2018-001）； 2023年度吉林省人才开发专项资金； 长白山科学研究院开放基金（201805）～～；
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目前桑黄市场产品趋向多样化，产业蓬勃发展，越来越多的省份颁布了桑黄质量标准或炮制标准，对桑黄产品质量控制起到了较好的规范和指导作用。同时，由于尚无国家级桑黄质量控制标准，各省桑黄质控评价指标和测定方法存在差异，不利于桑黄品质的横向比较和市场监管。此外，各省级桑黄标准中未对有害重金属元素进行限定。针对以上问题，本研究选定长白山地区3种桑黄类真菌子实体为研究对象，建立并优化“一提多测”方法优化提取工艺，高效测定桑黄中多糖、总黄酮、总酚、三萜和甾醇多指标性物质含量；对目前省级标准中NaNO2-Al（NO3）3-NaOH法与AlCl3法两种桑黄总黄酮测定方法进行比较，择优选之。参考《中华人民共和国药典》2020版方法，采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法（inductively coupled plasma mass spectrometry, ICP-MS）测定铅、镉、砷、汞和铜含量。结果显示，所用测定方法准确且满足方法学验证需求；总黄酮含量测定选择方法稳定性更好的AlCl3法；人工栽培瓦尼桑黄Sanghuangporus vaninii活性物质含量高，有害重金属元素含量低，作为目前市场上应用广泛的桑黄类真菌质量有一定保证；鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii活性物质含量较低；蒙古锈迷孔菌Porodaedalea mongolica活性成分较高，铅、铜含量明显高于其他桑黄样品。未来桑黄类真菌应用与研究中，应注意监测活性成分与有害重金属含量。本研究建立的评测方法可为桑黄科学、高效质量评价提供参考。
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