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《新化学课程标准》是将科学探究作为“课程改革的突破口”,明确提出“义务教育阶段化学课程中的科学探究,是学生积极主动地获取化学知识,认识和解决化学问题的重要实践活动,是一种重要的学习方式,也是义务教育阶段化学课程的重要内容。”而实验是科学探究的重要手段,如何充分发挥补充实验之功效,是实验教学中不可缺少的一环,笔者在这方面做了一些尝试,略谈一些肤浅体会,以求方家斧正。
一、点燃学习热情的火种
在化学实验中让学生可以充分领略化学学科这种特殊的魅力。古希腊生物家普罗塔弋说过这样一句话:“头脑不是一个要被填满的容器,而是一把需被点燃的火把。”例如:在《化学使世界变得更加绚丽多彩》一节课的开始,我做了“魔棒点灯”和酸碱指示剂变色的实验,同学们看了,兴奋不已情绪达到亢奋状态,情不自禁发出:“化学原来如此神奇。”激发了学生学习化学的兴趣。再如在讲《燃烧和灭火》时,“先划一根火柴,使火柴头朝上,然后又划燃一根火柴,使火柴头朝下。”引导学生观察,前者熄灭,而后者能燃烧,然后提出问题:“为什么火柴头朝上熄灭;而火柴头朝下能燃烧?”学生们看了交头接耳,好奇心理立刻变成强烈探究的原动力。在学生渴求的目光中,笔者不失时机地指出:“同学们要想了解其中奥秘,得认真探究物质燃烧的条件。” 利用补充化学实验,往往会给学生带来强烈的情感效应。且背景性问题是为学生的认知活动提供相应的预备知识的重要保证。
二、认识微观知识的阶梯
列宁说过:“从生动直观到抽象的思维,并从抽象的思维到实践,这是认识真理,认识客观实在的辩证途径。”分子与原子是初中化学中两个抽象的概念,我在证明分子的性质、分子间是有间隔的教学时,取一根1米长、一端封闭的玻璃管,先注入一半水,再注入一半放有品红的酒精,倒置几次,体积明显减少,可以证明分子间是有间隔的。这样不仅趣味性、直观性强,能真实、形象、生动地再现化学中的微观世界,能使枯燥知识生动化,抽象知识形象化,更能激发学生的求知欲。
三、衔接新旧内容的桥梁
对于补充实验,教师要充分挖掘其中情感活动和思维活动的双重价值。勿庸置疑,教学的重要目的之一,就是使学生理解和掌握正确的结论。但如果不经过学生一系列的质疑、判断、比较、选择以及相应的分析、综合、概括等认识活动,结论就难以获得,也难以真正理解和巩固。更重要的是,没有以多样性、丰富性为前提的教学过程,学生的创新精神和创新思想就不可能培养起来。
在探究碱的化学性质之前,我首先补充两个趣味实验:“请君入瓮”,将一煮熟且去壳的鸡蛋,放在一充满二氧化碳的集气瓶口,然后注入氢氧化钠溶液,振荡,鸡蛋自己进入瓶中;“不吹自大”,在盛满二氧化碳的烧瓶口装一中间有一根玻璃管的单孔橡皮塞,玻璃管的下端系一彩色气球,加入氢氧化钠溶液后振荡,气球变大。学生看后兴奋不已,鼓励学生的大胆猜想产生这些现象的原因,分析其原理与我们以前做过的哪些实验的原理相似,经讨论与交流,学生意识到可能与瓶内的压强减小有关,与测定空气中氧气的含量实验原理相似。教师给于肯定,然后过渡到新知识的学习,显得比较自然,且对突破本节难点起到承上启下的功效。同时让学生主动地参与到对知识的构建中去,设法从自己的角度出发去改造,重组认知对象,努力赋予它一些独特的东西,从而使其能力得以提升。
四、进行科学探究的源泉
科学的进步发展史是人类对科学真理的探索史。如果在学生脑中播下一颗热爱科学、勇于探索的种子,在他以后的学习和工作中,有可能萌发长大成一棵参天大树或开出色彩艳丽的花,结出甜蜜的果。
由于探索的起点不同,层次高低之分。我认为可以使学生养成探索科学奥秘的意识,初步掌握一些探索研究的方法,形成活跃的异思维,这样就可能激发学生探索创造的潜能,有利于多出人才、早出人才。
例如:在学习酸碱指示剂之后。布置探究课题—寻找天然酸碱指示剂,“友情提示”:从植物的花、根、茎、叶中榨取或萃取出来的液汁制作天然酸碱指示剂其变色范围差别很大,有的比较灵敏,对不同酸碱度溶液颜色变化显著,区分度明显。有的则灵敏度很底,从而提出如何寻找一些天然酸碱指示剂。“讨论方案设计”:用一系列不同酸碱度溶液,对植物的不同部位取汁进行实验对比,筛选出比较灵敏的天然酸碱指示剂。学生自带物品,开放实验室自主探究,最后进行分析得出结论并进行反思与评价。学生在整个探究过程中方法多样,情绪高涨,体味到自主探究的乐趣,通过活动与探究学习,帮助学生形成自主选择、逐级探究、细致分析、不断整合、构建递进式知识体系的科学探究方法,让学生获得了成就感,培养其打破“唯书本”的意识,效果超出预料。
笔者认为,学生的学习过程不仅是一个接受知识的过程,而且也是一个发现问题,分析问题,解决问题的过程。这个过程一方面是暴露学生各种疑问、困难和矛盾的过程;另一方面是展示学生聪明才智,独特个性,创新成果的过程。
一、点燃学习热情的火种
在化学实验中让学生可以充分领略化学学科这种特殊的魅力。古希腊生物家普罗塔弋说过这样一句话:“头脑不是一个要被填满的容器,而是一把需被点燃的火把。”例如:在《化学使世界变得更加绚丽多彩》一节课的开始,我做了“魔棒点灯”和酸碱指示剂变色的实验,同学们看了,兴奋不已情绪达到亢奋状态,情不自禁发出:“化学原来如此神奇。”激发了学生学习化学的兴趣。再如在讲《燃烧和灭火》时,“先划一根火柴,使火柴头朝上,然后又划燃一根火柴,使火柴头朝下。”引导学生观察,前者熄灭,而后者能燃烧,然后提出问题:“为什么火柴头朝上熄灭;而火柴头朝下能燃烧?”学生们看了交头接耳,好奇心理立刻变成强烈探究的原动力。在学生渴求的目光中,笔者不失时机地指出:“同学们要想了解其中奥秘,得认真探究物质燃烧的条件。” 利用补充化学实验,往往会给学生带来强烈的情感效应。且背景性问题是为学生的认知活动提供相应的预备知识的重要保证。
二、认识微观知识的阶梯
列宁说过:“从生动直观到抽象的思维,并从抽象的思维到实践,这是认识真理,认识客观实在的辩证途径。”分子与原子是初中化学中两个抽象的概念,我在证明分子的性质、分子间是有间隔的教学时,取一根1米长、一端封闭的玻璃管,先注入一半水,再注入一半放有品红的酒精,倒置几次,体积明显减少,可以证明分子间是有间隔的。这样不仅趣味性、直观性强,能真实、形象、生动地再现化学中的微观世界,能使枯燥知识生动化,抽象知识形象化,更能激发学生的求知欲。
三、衔接新旧内容的桥梁
对于补充实验,教师要充分挖掘其中情感活动和思维活动的双重价值。勿庸置疑,教学的重要目的之一,就是使学生理解和掌握正确的结论。但如果不经过学生一系列的质疑、判断、比较、选择以及相应的分析、综合、概括等认识活动,结论就难以获得,也难以真正理解和巩固。更重要的是,没有以多样性、丰富性为前提的教学过程,学生的创新精神和创新思想就不可能培养起来。
在探究碱的化学性质之前,我首先补充两个趣味实验:“请君入瓮”,将一煮熟且去壳的鸡蛋,放在一充满二氧化碳的集气瓶口,然后注入氢氧化钠溶液,振荡,鸡蛋自己进入瓶中;“不吹自大”,在盛满二氧化碳的烧瓶口装一中间有一根玻璃管的单孔橡皮塞,玻璃管的下端系一彩色气球,加入氢氧化钠溶液后振荡,气球变大。学生看后兴奋不已,鼓励学生的大胆猜想产生这些现象的原因,分析其原理与我们以前做过的哪些实验的原理相似,经讨论与交流,学生意识到可能与瓶内的压强减小有关,与测定空气中氧气的含量实验原理相似。教师给于肯定,然后过渡到新知识的学习,显得比较自然,且对突破本节难点起到承上启下的功效。同时让学生主动地参与到对知识的构建中去,设法从自己的角度出发去改造,重组认知对象,努力赋予它一些独特的东西,从而使其能力得以提升。
四、进行科学探究的源泉
科学的进步发展史是人类对科学真理的探索史。如果在学生脑中播下一颗热爱科学、勇于探索的种子,在他以后的学习和工作中,有可能萌发长大成一棵参天大树或开出色彩艳丽的花,结出甜蜜的果。
由于探索的起点不同,层次高低之分。我认为可以使学生养成探索科学奥秘的意识,初步掌握一些探索研究的方法,形成活跃的异思维,这样就可能激发学生探索创造的潜能,有利于多出人才、早出人才。
例如:在学习酸碱指示剂之后。布置探究课题—寻找天然酸碱指示剂,“友情提示”:从植物的花、根、茎、叶中榨取或萃取出来的液汁制作天然酸碱指示剂其变色范围差别很大,有的比较灵敏,对不同酸碱度溶液颜色变化显著,区分度明显。有的则灵敏度很底,从而提出如何寻找一些天然酸碱指示剂。“讨论方案设计”:用一系列不同酸碱度溶液,对植物的不同部位取汁进行实验对比,筛选出比较灵敏的天然酸碱指示剂。学生自带物品,开放实验室自主探究,最后进行分析得出结论并进行反思与评价。学生在整个探究过程中方法多样,情绪高涨,体味到自主探究的乐趣,通过活动与探究学习,帮助学生形成自主选择、逐级探究、细致分析、不断整合、构建递进式知识体系的科学探究方法,让学生获得了成就感,培养其打破“唯书本”的意识,效果超出预料。
笔者认为,学生的学习过程不仅是一个接受知识的过程,而且也是一个发现问题,分析问题,解决问题的过程。这个过程一方面是暴露学生各种疑问、困难和矛盾的过程;另一方面是展示学生聪明才智,独特个性,创新成果的过程。