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本文综述了ＤＨＡ和ＥＰＡ的多种生理功能；保护视力、增加智力、健脑、抗癌、降胆固醇、抑制ＰＡＦ、可为ＤＨＡ、ＥＰＡ进一步开发利用提供借鉴与帮助
DNA和EPA的生理功能
【摘 要】
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本文综述了ＤＨＡ和ＥＰＡ的多种生理功能；保护视力、增加智力、健脑、抗癌、降胆固醇、抑制ＰＡＦ、可为ＤＨＡ、ＥＰＡ进一步开发利用提供借鉴与帮助
【机 构】
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上海乳品培训研究中心
【出 处】
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农牧产品开发
【发表日期】
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1998年4期
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