【摘 要】
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单一麦芽俱乐部不是通常意义的酒吧,俱乐部在一楼,楼上是老板李柔刚办公的地方,地下一层是酒窖,白天的时候,从这里路过也许都不会引起你的注意,每到六点,透着玻璃散发的温暖的光,会让你很想进来坐坐。 这里的酒不贵,一杯地道的单一麦芽威士忌只有三里屯的一半,如果常来,可以包一整瓶。“在这里存酒的客人很多我都认识,有时候路过进来,取自己存在这里的酒,喝上一两杯,坐坐就走了。”来这里的都是喜欢单麦的,每个星
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单一麦芽俱乐部不是通常意义的酒吧,俱乐部在一楼,楼上是老板李柔刚办公的地方,地下一层是酒窖,白天的时候,从这里路过也许都不会引起你的注意,每到六点,透着玻璃散发的温暖的光,会让你很想进来坐坐。
这里的酒不贵,一杯地道的单一麦芽威士忌只有三里屯的一半,如果常来,可以包一整瓶。“在这里存酒的客人很多我都认识,有时候路过进来,取自己存在这里的酒,喝上一两杯,坐坐就走了。”来这里的都是喜欢单麦的,每个星期这里还会有一些威士忌的推广品鉴会,很多朋友都愿意来聚一聚。吧台后面的一排酒橱,是按地区摆放的近300种单麦威士忌,90%来自苏格兰,还有爱尔兰、日本和瑞典的威士忌品牌。李柔刚还有其他的主业需要经营,但一般都在楼上办公,“我喜欢呆在这里,和威士忌在一起的环境让我很舒适”,开这个酒吧李柔刚也以兴趣为主,并不靠这个赚钱,Single Malt Club提供的单麦威士忌,专注而专业,这也是李柔刚与客人的最忠诚与朴素的分享。
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