家制炝菜两款

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原料:熟猪肚250克,净莴笋150克,水发木耳、酱油各15克,姜末5克,蒜末约7.5克,酱笋末10克,醋30克,花椒油50克,精盐适量. Raw materials: cooked pig stomach 250 grams, net lettuce 150 grams, water, fungus, soy sauce each 15 grams, 5 grams of ginger, minced garlic, about 7.5 grams, 10 grams sauce bamboo shoots, vinegar 30 grams, 50 grams of pepper oil, salt amount.
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