2013年12月28日，午餐时间，国家最高领导人习近平像普通顾客一样，走进北京月坛北街的庆丰包子铺，买了一份售价21元、后来被网友称之为“主席套餐”、“习大大套餐”（猪肉大葱包子、炒肝、荠菜）的普通餐点。消息不胫而走，“庆丰包子”顿时成了街谈巷议的网络热词，随后，其门店多日顾客盈门，生意火爆。火爆至何等程度？
　　以下是摘自媒体的原汁原味的报道——
　　“70多岁的白老先生告诉记者，自己就住在月坛体育场附近，平时经常来这里买包子。‘我看见新闻上说习总书记都来这里吃包子，所以就更得来这儿捧场了……’白老爷子坦言，平时不买猪肉大葱馅的，知道习总书记吃的是这个馅所以改了口味……”
　　“据现场的工作人员称，中午12点半左右等待取餐的人数已有400多人，是开店以来人数最多的一天。‘我们从来没有排过号，今天头一次。实在是蒸得不如卖得快，只能委屈顾客多等会儿’。”
　　“记者发现，很多端着盘子的顾客就站在习总书记当天用餐时坐过的桌子边排队，等待拍照留念，不少人不只满足于坐着照，还要站着、蹲着、抱着，变换多个姿势留影。正在排队等照相的刘先生告诉记者，他专程从天津赶来，从进店排队买包子到排队照相、到如愿留影总共用了将近40分钟。”
　　国家最高领导人的一次偶然光顾，不是广告，却胜似广告，顷刻间被注入太多“幸福元素”的“庆丰包子”想不走红简直就是不可能的事；无论店方今后是否被允许利用国家最高领导人的名人效应推销“主席套餐”，已声名鹊起的“主席套餐”必定是众多慕名而来的食客必购之餐点。客观上，从市场与食客的角度看，这是一起典型的名人营销事件（以政要名人作为营销手段帮助企业作宣传来推动产品销售），尽管这不是店方有意策划的营销案例，也不是他们策划了就可以做得到的。
　　“庆丰包子”是开门撞大运！国家最高领导人像普通食客一样在午餐时间悄然光顾，点了一份午餐，留下一段满城热议乃至全国关注的佳话。这种可遇而不可求的机遇，这种稀客、贵客或贵人，是任何一个店主、创业者、经营者与企业主都梦寐以求的。
　　那么，为什么是“庆丰包子”？
　　不能排除这位特殊顾客有随机挑选以及其它偶然因素的存在——这不是店方可以控制的，店方可以且能够控制的只是其出售的包子。客观上，该店经营60多年来能被“最重要的贵客”选中，从企业自身来讲，一定有不可忽略的原因：媒体报道，庆丰包子铺“专一经营包子”，采用一站式售卖方式，后厨开放，对连锁店的食材进行统一采购、加工、储存和配送。这不仅保证了包子品质，也有效地解决了在单店加工中，由于不可控因素造成的口味上的差异，更节约了单店加工所消耗的能源，同时也减小了连锁店的管理难度，让店铺的管理者有更多的时间和精力加强对服务卫生环节的管控。
　　食品企业最容易出现问题的两个环节——原材料与管理，庆丰都牢牢掌控着，它无疑扼住了命运的咽喉。
　　一家食品企业，产品有特色，口味绝佳，同时让人看着舒心。吃着放心，必定有口皆碑，顾客盈门。这是食品企业获得可观利润并将事业渐渐做大的正途与基础，也是吸引政界要人、名人名流、明星大腕等贵人前来“助阵”的前提。
　　退一步讲，任何企业，无论规模大小，如果能做到在目标客户群里有口皆碑，何愁招不来顾客。何愁无生意可做，何愁事业做不强做不大？即便，你并不销售“主席套餐”……