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期刊论文
市售爆米花中铅含量分析
市售爆米花中铅含量分析
来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:UFO_2113
【摘 要】
:
爆米花属气流膨化食品,是广大群众尤其是儿童喜爱的休闲食品,爆米花制作过程简单,制作商贩流动性大,为了解这种食品是否有铅的污染,我们对四川某市爆米花进行了铅含量分析.
【作 者】
:
谢惠波
李仕钦
【机 构】
:
泸州医学院公共卫生系
【出 处】
:
中国公共卫生
【发表日期】
:
2005年8期
【关键词】
:
爆米花
铅含量
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爆米花属气流膨化食品,是广大群众尤其是儿童喜爱的休闲食品,爆米花制作过程简单,制作商贩流动性大,为了解这种食品是否有铅的污染,我们对四川某市爆米花进行了铅含量分析.
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