气相色谱法测定蔬菜水果中农药残留的基质效应研究

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<正>目前,蔬菜、水果中的农药残留问题日益严重,已严重危害到人民群众的生命安全。中国对于蔬菜、水果中的农药残留问题十分重视,每年都要投人大量的人力、物力用于检测蔬菜、水果中的农药残留。根据农业标准方法 NY/T761—2008,蔬菜、水果中的农药残留采用气相色谱法进行测定,然而用该方法测定农药残留很容易产生基质效应。材料与方法仪器、试剂与材料Agilent 7890气相色谱仪(安捷伦科技有限公司);
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