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近年来乳业市场的竞争日趋激烈，乳制品物流的发展也逐步专业化。为了提高乳品企业的竞争力、同时为加快我国乳制品物流的发展，对乳制品物流的研究具有重要意义。该文通过介绍乳制摘要品物流的概念，进而分析我国乳制品低温物流存在的问题，然后提出发展乳制品低温物流的建议，最后总结对我国乳制品龙头企业内蒙古伊利实业集团股份有限公司的物流案例的分析，以期推动我国乳制品物流的健康、快速的发展。