周末美食秀:火腿粉丝蒸扇贝

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  火腿粉丝蒸扇贝
  材 料
  扇贝,粉丝,意大利火腿丁,
  大蒜,酱油,葱丝。
  做 法
  1.粉丝泡软沥干备用。
  2.扇贝洗干净拉掉泥肠。
  3.火腿丁洗凈,用厨房纸吸干水。
  4.大蒜切丁备用。取扇贝壳,先垫上一小把粉丝。
  5.再放上扇贝,撒火腿丁和蒜蓉。
  6.大火蒸10~15分钟起锅。淋入酱油少许,撒葱丝装饰。
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