老字号里吃“大餐”

来源 :档案春秋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tianshi581
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
上海有西餐的历史已过百年,据说最先引进者是大名鼎鼎的徐光启,还有意大利传教士郭居静等.因祖宗称外国为“番”,吃的菜就称之“番菜”.在没“番菜馆”的日子,只有极少数的上海人能在领馆、洋行和外国人的家里吃到“番菜”.
其他文献
该文采用比较分析方法,从政府管理的角度出发,引用大量的案例和统计资料对中国知识产权边境保护工作进行了系统研究,并在与西方发达国家的作不进行比较分析的基础上得出如下
1983年6月23日,一张《授予名誉博士学位人员呈报表》送到了复旦大学学术评定委员会主席、复旦大学名誉校长苏步青的办公室.这张呈报表由中华人民共和国外交部推荐,推荐茅诚司
期刊
随关信息技术的不断发展,大量新技术的采用,中国企业必须面对日益激烈的竞争压力,信息管理成为企业管理的核心部分,企业必须建立的制度和流程,才能在竞争中保持优势.该文试图
技术救援在发生灾害与事故时起到十分重要的作用,本文介绍了德国的技术救援机构(THW)及其常见装备,并介绍其在德国认证与标准体系(DIN)中的相关信息,为中国建设应急救援标准
上戏2010级导演艺术硕士佟姗珊的毕业作品——根据川剧《欲海狂潮》整理改编并执导的小剧场京剧《杀子》近日公演.《欲海狂潮》又是著名剧作家徐棻根据尤金·奥尼尔的话剧《
发展战略对于任何一个企业都非常重要,甚至可以说现代企业的竞争可以均归结于企业战略的竞争。战略是企业的行动指南,直接关系到企业的市场定位和发展方向。随着整个化工行业
随着二孩政策的放开,越来越多的人加入到二胎妈妈的行列。不过,不少怀上二胎的孕妇觉得自己已经有了经验,二胎产检可以不用那么在意。事实上,一般孕育二胎的女性要比一胎的年龄大,有的甚至是高危孕产妇,因此,从备孕开始到妊娠期间,都应更重视备孕和孕期的检查、保健。  孕前检查不可少  案例:孕妈妈兰兰孕二胎,怀孕后阴道一直有少许流血,在家保胎后仍有点滴出血。到医院妇科检查诊断是“宫颈息肉”,困扰自己近1个月
期刊
音乐剧之王《猫》,自1981年问世以来,风靡全球,14种语言版本相继诞生.最近,第15种语言版本——中文版的《猫》在华语世界再一次掀起热潮.rn一部剧情如此简单的音乐剧,为什么
近年来,随着市场经济的发展,企业软实力对企业的生存和发展显得越来越重要,企业之间的竞争已经转化为企业之间软实力的竞争。对每一个企业来说,软实力是企业长久稳定发展的基
该文试图通过回顾内期货市场建立初期的盲目发展时期、初期试点阶段和结构调整期及其风险控制,比较国际国内期货市场风险控制之框架、特点,分析现阶段国内期货市场风险控制系