美味炸荷花

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  炸荷花是我们这儿著名的风味小吃。
  荷花味道好,看相也好,表面金黃金黄的,油而不腻,里面的荷花香脆可口,令人垂涎三尺!
  炸荷花的做法非常简单:首先把摘下来的荷花瓣洗净,再把它放入面粉里沾一沾,然后放入油锅里炸,炸至两面金黄,一盘色香味俱全的炸荷花就做成了。
  炸荷花不仅做法简单,而且吃法也很多。炸完之后可以放上盐,也可以加上糖,还可以蘸番茄酱等。
  吃炸荷花也挺有意思的,吃炸荷花时,我喜欢撕下一条一条地吃,慢慢品味。有一次,我吃炸荷花时撕的用力太大,一不小心把荷花上的油面渣甩了满脸,弄得我狼狈不堪,引得大家哈哈大笑,所以我给它取了别名——炸开花。
  听了我的介绍,你是不是也对炸荷花一见钟情了呢?心动不如行动,赶快来我的家乡尝尝香甜可口的炸荷花吧!
  (指导教师  刘  翩)
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