【摘 要】
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取葛花10~15克,煎汤代茶饮,也可以用开水冲泡,盖上盖15分钟后饮用。于酒前、酒中、酒后连续喝葛花茶,有一定防醉酒的作用。 四川成都 胡佑志 成都中医药大学副研究员蒲昭和点评: 葛花为豆科植物葛的花,呈淡紫色,未开放时入药为佳。中医认為,葛花味甘,性涼,归胃经,有解酒毒、清湿热、止血的功效,主治伤酒、口渴、头痛头晕、脘腹胀满、呕逆吐酸、不思饮食、吐血、肠风下血等证。葛花解酒自古多有记载,其
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取葛花10~15克,煎汤代茶饮,也可以用开水冲泡,盖上盖15分钟后饮用。于酒前、酒中、酒后连续喝葛花茶,有一定防醉酒的作用。
四川成都 胡佑志
成都中医药大学副研究员蒲昭和点评:
葛花为豆科植物葛的花,呈淡紫色,未开放时入药为佳。中医认為,葛花味甘,性涼,归胃经,有解酒毒、清湿热、止血的功效,主治伤酒、口渴、头痛头晕、脘腹胀满、呕逆吐酸、不思饮食、吐血、肠风下血等证。葛花解酒自古多有记载,其中《滇南本草》的记载最为明确:“葛花解酒醒脾,治胸膈饱胀发呃,呕吐酸痰,酒精伤胃,吐血呕血,消热,解酒毒。”
临床实践表明,葛花是常用、有效的解酒中药之一,这是因为葛花中的皂角甙和异黄酮具有氧化还原作用,可加速酒精氧化,使乙醇失去毒性,收缩和保护胃肠黏膜,减缓酒精的吸收,阻止酒精快速大量地进入血液循环。如果醉酒者属湿热内蕴,出现胸脘胀闷、恶心呕吐等,可在上方中加入藿香6克。
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