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自１９９５年以来，我县部分菇农利用平菇、玉米间作技术进行平菇生产，获得了良好的经济效益。平均每６６ｍ２产平菇５６００ｋｇ，玉米６３０ｋｇ，总收入达１０８００元，除去费用３２００元，每６６７ｍ２可获纯收入７６００元。现将立体间作种植的经验作如下介绍。一、平菇播种及发菌１．菌种选择 平菇菌种宜选用生物效率高、适应性广、抗逆性强的品种。当地选用品种为中温型"佛罗里达"。２、培养料的选择的及配方 适于平菇栽培的培养料较多，如棉籽壳、玉米芯、豆秸等，可根据当地情况就地取料。培养料要求新鲜、无霉变