同仁堂健康小贴士
　　
　　推荐药膳：黄精猪肘
　　原料：猪肘500克，黄精20克，党参10克，沙参10克，白蔻2克，红枣10颗，葱段，姜片、黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、清汤适量
　　做法：
　　1、将猪肘洗净，剔去大骨，摘取杂毛，刮去油腻。开水烫过后用温水洗净。
　　2、黄精、党参、沙参、白蔻、红枣洗净；
　　3、锅内倒入适量清汤，放猪肘，黄精、党参、白蔻、红枣、葱段、姜片、黄酒、酱油、沙参、大火烧开，改小火煲3个小时，放入盐、味精、胡椒粉即可。
　　中国人的传统节日——春节，已经过了大半，在这个全家团圆，亲朋相聚的节日，今年35岁的小刘可免不了开心应酬、大吃大喝、再来点烟酒刺激……小刘的肠胃又经历了一次严峻的考验，在考验过程中，他的胃出现了一些问题，总感觉吃过东西后不消化，并且肚子胀痛，有烧心感，有时甚至恶心呕吐，排便也不正常了，因此，他有些害怕，是不是多年的“老胃病”又犯了?
　　其实小刘所谓的“老胃病”，实际上是消化不良症，那么什么是消化不良呢?
　　实际是所有胃都不适的总称，消化不良症状说明消化过程受到了某种原因的干扰。消化不良可以是偶然的，也可以是慢性持续的。偶然的消化不良可以由进食过饱。饮酒过量，经常服用止痛药，如阿司匹林等引起。在精神紧张时进食，或进食不习惯的饮食也可引起。
　　慢性持续性的消化不良可以是神经性的，即精神因素引起的，也可以是某些器质性疾病，如慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，慢性肝炎等消耗性疾病引起，胆囊摘除后的患者也可经常发生消化不良。不管哪种原因，都因为胃缺乏动力，不能正常进行工作，食物在胃内停留时间过长而引起。
　　中医治病是根据病人的不同症状采取不同的治疗方法，即辨症施治。有关专家认为治疗消化不良最好能选用相对安全的中成药。同仁堂制药公司生产的中成药香砂和胃丸，就为像小刘这样，长期饱受消化不良困扰的人们带来了福音。同仁堂香砂和胃丸处方由清代《寿世保元》中的香砂养胃丸方加减而成，共17味药组成。本药以党参，茯苓、白术，甘草平补脾胃之气为主，在健脾益气的基础上，配伍山楂，六神曲，麦芽等消食导滞，开胃进食，又加陈皮、厚朴，枳壳，木香，砂仁，香附等行气化滞除胀满，服用后能恢复脾胃的运化和升降功能。可以治疗由脾胃虚弱，消化不良，饮食停滞，气机阻滞引起的食欲不振，厌食，脘腹胀满，嗳气，吞酸嘈杂，大便不调等症。
　　那么很多人因为假期的放纵打破了一贯的饮食规律，当饮食的平衡遭到破坏，胃感受到负担，就会再次生病。所以像小刘这种情况，不仅要在这个时候服用，像同仁堂香砂和胃丸这类健脾胃，助消化的药品，还要在饮食上加以调养，增强脾胃消化功能，从而远离消化不良症引起的一系列胃部疾病的困扰。