阳光苗苗:把小店做得更精细

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  只开小店,为何?
  在婴童行业流行开大店的时候,阳光苗苗孕婴童连锁却专注于开小店,“我们的店都是40~100平方米的,这是我们从2011年就确定的定位。”董事长唐志林说,阳光苗苗的定位主要有三项,一、只开小店。二、只做三、四线城市。三、通过直营做模板,通过连锁做大规模。
  40~100平方米,这真的是小店了。这个定位是出于哪些考虑?
  “我们认为开店,给客户方便是最重要的,能不能在十分钟之内找到你的店。再就是母婴行业,卖得好的单品不是特别多,真正卖得好的也就1000多个,所以我们只做最黄金的品类和单品。”唐志林说。
  这有点像便利店。所以也和便利店一样,既然做精品,那么对选品团队要求极高。唐志林对自己的采购团队是很有信心的,事实上,这不仅仅是一个采购团队,还是一个独立的公司。
  更加适宜的选品和选址
  “我们把公司内部拆分成5个公司,直营公司,连锁公司,供应链公司,棉品公司,网络公司。”唐志林介绍,“采购是由供应链公司来负责,从单品的确定,到采购,到营销指导,到后期的数据指导。我们在选品上确实很谨慎。”
  对选品的考虑因素,最重要的一项就是消费者需求,而最终落实到对单品的管控。这个层面也需要厂家的支持。
  “跟海普诺凯1897合作,我们很轻松,1897对新客开发做了很多工作。包括客户管理,我们都知道做积分换购,你跟消费者的互动,形成愉悦的沟通,1897的家庭医生,对消费者提升品牌好感度有很大帮助。奶粉品质也很好,所以我们就轻松多了。”
  除了选品,选址也是相当重要的。有着十多年连锁经营经验的唐志林对门店选址有了新的认识,“现在选址不是最重要的,布局是最重要的。”这里提到的“布局”,其实隐含了一项——线上线下配合的“布局”。阳光苗苗在搭建线上平台时已经在考虑今后线下门店承担的作用是什么?又如何与线上形成配合?
  “我们专门成立了网络公司,开始建电商平台,电商的布局还是锁定在湖南西部,不管是线上还是线下。为了做数据集成,我们第三次换ERP系统,OA,电商平台,微营销的平台。接下来我们每个员工都会装一个APP,把客户分给每个员工来管。这样员工轻松,客户也轻松。”
  更精细化的营销
  这也是阳光苗苗精细化营销的一部分。小店在“场面”上比不得大店,却可以在精细化运营上做文章。
  “我们对员工的管理、客户的管理、商品的管理,都在细节上下了很多功夫。”唐志林说,比如做促销,“促销有水面和水下的。”
  水面上的促销,他举例,阳光苗苗现在只做周六周日的促销,做成常态化。形成常态之后,一方面操作起来更便利,另一方面让消费者也印象更深刻。
  在水面下的促销,就是更多地做针对顾客一对一的促销,比如宝宝生日前一个星期,联系消费者,推荐适合他的产品,这样消费者的体验也更好。
  唐志林的这一切规划也脱离不开加盟店的配合,如何能保证加盟店也能完好执行?
  “我们前段时间主动降价,生意最终的根本就是回归本质,我让一个乡镇的门店拿到的价格和一个市级代理一样,他们何乐而不为?”唐志林认为,不仅仅是价格,在经营和营销上都让门店获益,才是保证更紧密合作的根本。
  “所以很多加盟店老板,第一个店开成功以后,疯狂地开二店三店,一年之内开几个店的比比皆是。还有的加盟店老板一年多的时间开了十几个店,还把亲戚朋都叫来开阳光苗苗加盟店,他们后来也确实都挣到了钱。”
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