一位HR眼中的“华富模式”

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  台州三门金陵保罗大酒店人力资源部经理程晓琴全程参与了2011年开始的温州华富投资管理有限公司与酒店的实习生合作。在她看来,这批经温州华富慈善助学就业基金平台赞助的来自贵州的2010级酒店管理班的学生,是酒店里平均年龄最小的一批实习生,但却是最能吃苦的一批同学,承载了许多人期望的他们上进、好学,从对酒店工作一片懵懂到如今能够熟练操作每一个岗位,三门金陵保罗酒店见证了他们的成长,作为人力资源部经理,她颇为感慨。
  在目前酒店业发展面临人才短缺尴尬的现状下,作为酒店人员组成中的特殊群体的实习生提供了源源不断的人力支撑,酒店接纳实习生既有利于保持员工的相对稳定,缓解季节压力,又能够提高服务质量。但这同时也意味着,酒店需要对实习生更多的关怀和培养。
  身为三门金陵保罗大酒店开业筹备的元老,程晓琴表示,酒店百分之九十的实习生都是她亲自从外面招聘进来的,从80后到90后都有。自2010年后,新招的实习生已基本都是90后这个年龄层,从实习生的个性来说,90后与80后相比确实有很大的不同之处,然而如果真正走进他们的内心,理解他们,尊重他们,用心爱护他们,90后的学生还是比较好管理的。关键在于管理者对他们的态度,在工作上是他们的领导,严格相待;工作之外则要变成他们的朋友,以朋友之姿相处,走进他们的内心世界,了解他们的真实想法,给他们更多的关爱。
  人力资源管理者就要把自己摆在实习生们的位置上进行换位思考。所以,如何鼓励他们,激发他们,引导他们,这是很重要的一门学问。最重要的是首先要了解他们什么,按照他们的思维,投其所好。他们现在用QQ,你就要用QQ,他们用微博你就要用微博,沟通方式也要别出心裁。人力资源扮演着很重要的角色,需要了解他们,引导他们。
  程晓琴表示,与华富合作的这批实习生,两年来在酒店中不断进步,他们不但具有较高的综合素质和较强的责任意识,而且专业技能过硬,为酒店带来更专业、更优质的服务。而这其中,同样离不开第一团队酒店招聘网在实习生后续管理方面予以积极的肯定和赞赏。华富将助学、教育、就业和后续服务四环节一体化运作的人才输送模式是种巨大的行业创新,这个具有创新性的平台开辟了酒店人才招聘的新道路。


  在谈及与华富合作的经验时,程晓琴特别指出,过去几年中,酒店的人员流动密度加大,酒店想留住人才的关键是给员工以希望,并且通过各种方式来支持员工的希望。
  她举例说,三门金陵保罗酒店在每一位员工进入酒店之时都会与员工进行一个初次的沟通了解,然后将信息反馈给他所属部门和管理人员,要求每一个管理人员都要了解自己辖属范围内的员工的希望,并且帮助他们完成。
  其次,对每一位来到保罗的员工,酒店的总经理和部门管理人员都会为他们安排隆重的欢迎会,增进彼此之间的亲近感,消除他们初到时的陌生与紧张感。
  第三,酒店还会安排专人为其进行为期一周的对新人的宿舍、用餐、三门当地的基础服务地点进行帮点式的支持,让员工感受如家般的温暖,以最短的时间融入保罗这个大家庭里来。
  第四,详细周密的培训体系是金陵保罗在人力资源方面强大的保障,酒店会通过各类培训来支持员工成长,增强他们上岗前的自信心,让他们从心态和技能上尽快适应岗位需求。
  俗话说,小企业看人,中企业看制度,大企业看文化。人力资源管理和企业文化两者相互依赖、相互依存又密不可分。保罗十分注重企业文化的建设。注重员工的福利待遇,为员工提供一流的活动设施,定期举办文艺文体活动、员工旅游等,酒店还组建有舞蹈队、吉他社、街舞社、礼仪队、体育队以及文宣组等6支文娱队伍,感兴趣的员工均可加入,让员工在忙碌的工作之余放松身心,陶冶情操。企业的发展离不开人才,人才也需要在特定的企业环境和文化氛围中施展才能,良好的企业文化能够大大提升员工的归属感。
  笑脸相迎,也要笑脸相送,即使有员工选择离职,酒店也会为他们安排欢送会,让每一名离开保罗的员工都能感受保罗对他们的关爱。

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