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<正>菱为菱科一年生的水生草本植物,生长于池塘、河流,根植于水底淤泥中,叶呈菱状三角形,夏天开白色四瓣花,结菱状带角的坚果。
菱角酱的制法
【摘 要】
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<正>菱为菱科一年生的水生草本植物,生长于池塘、河流,根植于水底淤泥中,叶呈菱状三角形,夏天开白色四瓣花,结菱状带角的坚果。
【机 构】
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河南省食品工业科学研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1992年1期
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