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期刊论文
酒潭之声——饮酒雅趣
酒潭之声——饮酒雅趣
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anysome_921
【摘 要】
:
1彼有旨酒,又有佳肴中国人自古以来,就有讲究美食的传统.孔子在2500年以前就表明过他对于"吃"的态度:"食不厌精,脍不厌细."这种美食观反映到饮酒方面,就是对于酒肴的重视.
【作 者】
:
王国良
【机 构】
:
浙江省湖州市西门下塘酒厂弄4号
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
饮酒
中国人
美食
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1彼有旨酒,又有佳肴中国人自古以来,就有讲究美食的传统.孔子在2500年以前就表明过他对于"吃"的态度:"食不厌精,脍不厌细."这种美食观反映到饮酒方面,就是对于酒肴的重视.
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