【摘 要】
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为了提高烟梗的利用率,在梗丝生产线的不同工序顺序取样进行蒸汽爆破试验,研究了爆破前后各工序梗丝中的木质素、纤维素含量变化及添加爆破梗丝对卷烟的感官品质影响。结果表
【机 构】
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川渝中烟工业有限责任公司技术研发中心,河南农业大学机电工程学院
【基金项目】
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中国烟草总公司科技面上项目、四川省科技厅重点科技自筹项目“烟丝膨胀状态对卷烟主流烟气有害成分释放量的关系研究”(2009JY0154);四川省科技厅重点科技自筹项目“川渝中烟烟草品质数据库及配方等级替代模型构建”(2009JY0155)
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为了提高烟梗的利用率,在梗丝生产线的不同工序顺序取样进行蒸汽爆破试验,研究了爆破前后各工序梗丝中的木质素、纤维素含量变化及添加爆破梗丝对卷烟的感官品质影响。结果表明:①原梗丝生产线对烟梗中的纤维素、半纤维素和木质素含量无显著影响,但蒸汽爆破后烟梗中的纤维素、半纤维素和木质素含量显著降低。半纤维素的含量降低最多,切梗后含量降低了49.5%。纤维素和木质素的含量变化没有半纤维素明显,但其最大降幅也分别达到了26.5%(润梗后)和26.0%(闪蒸后)。②蒸汽爆破梗丝在卷烟中的添加量从5%增加到30%时,试验卷烟样品仍保持较好的感官品质。
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