论文部分内容阅读
水果酵素是各类水果经微生物发酵的产物,其营养丰富,含多糖类、酶类、有机酸等成分,具有抗氧化、减肥排毒、抑菌消炎等作用。本文简要介绍了水果酵素的种类、生产工艺及功能作用研究,为后续研究提供基础。
水果酵素制备及功能作用的研究进展
【摘 要】
：
水果酵素是各类水果经微生物发酵的产物,其营养丰富,含多糖类、酶类、有机酸等成分,具有抗氧化、减肥排毒、抑菌消炎等作用。本文简要介绍了水果酵素的种类、生产工艺及功能作用研究,为后续研究提供基础。
【机 构】
：
清远职业技术学院食品药品学院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2021年7期
【基金项目】
：
2018年度清远市清城区科技计划项目(2018B01)。
其他文献
为了提升学生学习数学的兴趣,提高学生数学学习的效率,在中年级实践了“还原与体验”的教学思想.通过向生活层面还原、向具象层面还原、向文化背景还原,实现在“还原”中建立
在径赛自动判断系统中,田径运动员的身体的检测与识别是一项十分重要的研究内容。提高对田径运动员的身体检测与识别的效率,采用faster-rcnn的方法进行训练和目标检测,进而通过改hough变换结合图像处理的手段检测到终点线,用图像处理的手段得到成绩。通过分析,在多个视频的检测中,成绩判定的效果是优越的,可以达到自动判断的效果。
本文从产地、储存温度、保鲜剂的种类和用量、包装方式与材料等方面系统分析了三文鱼品质的影响因素,依据不同产地的三文鱼及运输方式选择最佳温度及适宜的保鲜剂,达到保持品质、延长储藏时间的效果,为储藏和运输过程中提高三文鱼品质提供参考。
随着时代的发展,现实的日益需求和技术的逐步成熟,催生了无人驾驶的产生。本文介绍了无人驾驶相关概念、发展趋势和实现内容,引出其在通信领域面临的挑战,而后介绍了网络的新生事物——TSN(Time Sensitive Networking,TSN)技术,分析了其技术优势,阐明了TSN技术在无人驾驶车载网络的巨大应用价值。
数学概念是数学学习的基础,拥有稳定的基础才能发挥创造力.数学概念是经过数学家无数次的验证和推理最终抽象出来的,有其形成的背景和过程,教师要引领学生沿着数学家的思维去
《普通高中数学课程标准(2017年版)》明确提出:概念教学中,落实核心素养,贯穿研究一个数学对象的基本套路,凸显数学核心概念的核心地位,体现数学内容的逻辑连贯性及数学思想
为了培养学生的自主学习能力、探究能力,让学生更自信地投入数学学习中,有效地提高课堂效率,文章本着以学定教,先学后教的研究思路,以一元二次方程整数根的求解为例,针对学生
气候变化和资源枯竭的问题日益突出,全球致力于发展低碳经济,共同实现“碳中和”.文章对碳排放权交易体系中的金融工具应用进行探讨,分析其适用情况以及使用优势,立足中国碳
从学生理解的模糊表象入手,通过更新表象、重组思维,引导学生自主反思基础知识、解题过程与数学方法,这是促进深度学习,形成数学核心素养的有效途径.
[摘 要] 几何直观理念对学生的数学学习具有重要价值，可以将抽象的数量关系转化为直观感知，促进数学理解，由此提出借助几何直观优化数学教学的路径与方法。文章主要结合多个案例，具体谈谈在数学教学中应用几何直观的教学心得。 [关键词] 几何直观;数学理解;直观 纵观小学数学教材中所呈现的情境，吸引学生眼球的精美画面比比皆是，无一不是直观的象征，使得抽象的数学知识生动化、直观化和形象化。这些情境的创设