九阳:一杯豆浆打天下

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  十年前的济南,市场经济大潮刚刚涌动,五个热血青年拿着一纸专利,毅然下海,注册了一家公司,取名“九阳”。2008年5月28日,一个吉祥的日子,这个幸运儿牵手资本市场,披上了深圳中小板002242的编号。
  这一天,是九阳五个创始人追梦的里程碑,F5的班长王旭宁为自己的公司上市敲锣,此时此刻,这位硬朗的汉子,眼角有些湿润。
  
  小小豆浆机115项专利
  
  [场景一]2006年夏天,在济南城区最西北角,王旭宁与五个研发人员,聚集在公司二楼狭窄的研究室里,六个人的额头都紧锁在一起。
  
  豆浆机是涉水小家电,加工、加热过程中,电丝的漏电现象是个大问题,让六位专家皱眉头的恰恰是这个难题。传统的线盘就像电炉丝的布局,呈现回型。为了攻克这一技术难关,来自天南海北的专家,摆出了无数个改进方案,在不断的摇头中不断被否决。
  墙上的钟表已经指向了中午12:35,没有人提出要吃饭。“我们把三种方案叠加一次如何?”王旭宁打破沉寂。结果不言而喻,新型防泄漏电磁炉线盘在这里诞生了,除了应该获得的专利证书外,新线盘所用电磁线的成本,也从原来的23元,降低到6元,为九阳产品定价赢得了空间。
  在过去的三年里,中国小家电市场并不是黄金期,从白家电盈利能力全面萎缩,到小家电苦苦支撑,家电行业似乎出现了为卖场打工现象。
  然而,就是在这种环境里,一个细分市场而诞生的行业小巨人——九阳诞生了。据统计,2005年至2007年,国内豆浆机累计销售1030万台,九阳豆浆机占到80%的份额。依靠豆浆机这一主打产品,九阳股份实现了高速增长,连续三年收入复合增长率达到66.1%,2007年毛利率36.4%。其中商用豆浆机、家用豆浆机毛利率水平分别为79.8%、45.67%。
  这些指标不仅在小家电行业是个奇迹,就是拿到任何一个行业里,包括黄金、石油这些资源狂飙的行业,也应该算是高成长了。
  “我们也在回顾九阳这些年的经历,从表面看,九阳的每一步发展,都很幸运;从深层次看,九阳的崛起,与自己独有的技术优势、营销优势和品牌优势分不开。”九阳股份副总裁韩润这样轻描淡写,又像是若有所思地总结。
  


  就像说到豆浆机,自然不能不说九阳一样;说到九阳,自然不能不提九阳豆浆机的发明人王旭宁。这位1994年毕业于北方交通大学的技术人士,因为自己酷爱喝豆浆而发明九阳豆浆机。
  一直到今天,技术研发是九阳风靡全国的重要砝码。一方面,九阳在国内率先成立“豆浆营养研究室”,收集民间经典豆浆配方,推出健康豆浆食谱。另一方面,九阳积极联合超过500家媒体进行大豆与豆浆营养知识的宣传,积极加入“国家大豆行动计划”推广。在具体营销手段上,九阳在豆浆机广告中引入豆浆食谱,将“健康”理念通过食物内容输入消费者心中。
  2001年,就在公司大量铺货的关键时刻,王旭宁却跑到珠三角和长三角,一次带回来26名家电领域的专家,并且全部是挖墙脚挖来的。
  与资金门槛相比,技术门槛似乎更坚固一些。九阳在拥有技术垄断优势的同时,还利用自己作为发明者的专利优势,为豆浆机行业的后来者树立了一道很高的“专利门槛”。目前九阳共拥有专利115项,其中发明专利6项,实际应用型专利38项,外观设计专利71项目。同时,九阳拥有专利申请权53项。上述核心技术涵盖九阳主要产品,是九阳核心竞争力的重要组成部分。先后自主开发、应用的文火慢熬、智能不粘、拉法尔粉碎、易清洗等专利技术,分别攻克了制约豆浆机市场发展的重大难题,为豆浆机市场的快速发展奠定了基础。
  
  1年派送1亿杯豆浆
  
  [场景二]在上海外滩,陈阿姨每天上午来到九阳在这里开设的5S店,除了过来品尝一下这里免费派送的豆浆外,更重要的是从这里学学怎样科学合理地饮用豆浆。5S店也没有辜负这些忠实消费者的厚望,不断推陈出新“食尚”理念,把喝豆浆这个简单事情,策划得不简单了。陈阿姨每次来,都要约上自己的邻居,让老伙伴们也前来“开开窍”。
  
  “5S体验推广店,也是我们这次募集资金投放的重要内容之一。”韩润告诉记者。在十几年的市场推广中,九阳总结了一套独特的营销方式,那就是派送豆浆。“一杯豆浆打天下”可能就是从这里出来的。2008年,九阳计划在全国免费派送豆浆1亿杯,按照他们内部分析数据显示,每派送20杯豆浆,就能销售一台豆浆机,仅派送引发的销售一年就能达到500万台。
  不就是派送豆浆吗?是不是任何一家厂家每年派送1亿杯豆浆,就可以获得500万台的销售业绩?答案是否定的。九阳的派送,是建立在遍布全国的营销网络,常年坚持宣传豆浆营养知识,把现场制作的豆浆免费派送给顾客品尝的“体验式营销”。同时,九阳还研究并提供花色豆浆配方、参与国家大豆行动计划、出版关于豆浆营养健康研究的书籍,这些行为也十分有利于“豆浆文化”和豆浆机的普及推广。派送后面,隐藏着许多文化内涵。
  创造并培育一个细分市场正是九阳股份引人入胜之处。与格兰仕用规模和价格占领微波炉市场不同,九阳通过豆浆文化传播来培育细分市场,并通过“食尚”理念扩充产品领域。韩润告诉记者,或许有一天,九阳豆浆机会成为中国人生活方式的象征,就像西方人的咖啡壶。基于此理念,九阳期望坚持不懈地在终端的演示、派送、体验等各个层面与消费者积极沟通,并加大宣传,进一步扩大消费者对九阳品牌的认知度,使公司成为时尚、健康小家电的代言。
  作为此次上市募集资金用途的一个方面,在营销网络建设上,九阳计划对渠道和终端实行精细化管理。目前,九阳在全国范围内拥有8000个销售终端,计划在未来2至3年新建6000余个。同时,九阳拟在目前原有的生产、研发、营销豆浆5S店(豆浆生活馆)基础上,进一步拓建,进一步提升销售终端的品质,同时也将售后服务纳入营销体系建设中来。“与柜台、店中店、专营店等其他终端形式相比,“九阳股份5S店不仅具有产品展示和销售功能,更是九阳品牌的宣传窗口、“豆浆文化”的传播平台、客户服务的延伸平台和推广平台。5S店运营中演绎九阳体验式营销精髓,在未来一两年将成为九阳与消费者密切沟通的全新体验终端。”韩润如此讲解5S店的美好未来。
  王旭宁表示:“我们的目标就是做小家电产品的四个行业第一。”在巩固豆浆机市场龙头地位的情况下,九阳的多元化策略显得小心翼翼,仅仅进入电磁灶、营养煲、料理机、榨汁机等其他关联化产品市场,力图冲刺厨房小家电行业龙头。窄幅扩充的结果是良性。截至目前,九阳股份除了继续占有豆浆机行业80%以上的市场份额之外,料理机、榨汁机份额均超过30%,在食品料榨行业排名第一;九阳电磁灶、紫砂煲和开水煲均为市场第二位。
  


  九阳的制造原则上是,新产品试制及初期市场培育采取OEM模式,以降低风险。一旦进入成熟产品期,九阳立即采取ODM模式,自己研发、生产和销售拥有自主品牌的产品,并主攻国内市场。如此,能够有效对产品质量进行控制。在与资本雄厚的家电大鳄美的、荣事达等企业在豆浆机市场的竞争中,九阳正是凭借ODM战略取得了首战的胜利。
  
  “秘密武器”严阵以待
  
  [场景三]在章丘明水经济开发区,一片空地上车水马龙,工地南端竖立的一块大大的工程效果图,充分展示了这里的未来。一座现代化的工厂,即将在这里诞生,它的主人就是刚刚上市的九阳股份。九阳生物工厂的定位也已经浮出水面,这里将是我国重要的大豆分拣、加工基地。建筑者告诉记者,这里一期占地达到108亩,未来建设规划用地将达到400余亩。
  
  面对未来,九阳没有“家大业大”要跑步的盲动,而是继续在现有领域里深耕细作,对两条主业务进行产业链拉伸。“章丘项目,是我们的豆料项目,将来有可能成为我们新的主业之一。”韩润并没有隐瞒自己的商业秘密。
  韩润告诉记者,中国是世界上大豆主产区,而国内最好的大豆产自东北,这里的黑土地和气温低等特有地理环境,造就了大豆质量最好。九阳正在与那里的农户商谈大豆生产OEM模式,要求农户无机生产,保证质量和大豆品种,专项供应九阳进行加工,九阳大豆分拣、加工基地建在章丘。
  “大豆原料的好孬,加工出来的豆浆口味差别太大了。”韩润告诉记者,根据各地大豆的成分不同,九阳已经制定了一整套科学的大豆配量方案,目前他们按照配料单小批量生产豆料,仅限供应各个5S店的促销用品。没想到客户纷纷成了豆料的回头客,强烈要求5S店供应豆料。
  无心插柳柳成阴,九阳开始加大马力生产豆料。“原来我们只是把豆料作为豆浆机销售的一个伴侣来做,按照目前的势头,豆料很有可能超越豆浆机的销售,因为豆料是一种快速消费品。”跳出豆浆机,做豆浆机,可谓九阳成功的“秘诀”。九阳向上游涉足豆业、向下游开设宣传豆浆文化的“豆浆 生活馆”——这一创新的商业模式将照亮九阳未来的发展道路。
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