雪花啤酒的贵州样本

来源 :成功营销 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangjianwu2008
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  从2010年5月份开始,雪花啤酒的一股“自然之美”风从贵州刮起,并迅速蔓延至全国其他省市,引起业内人士热评。
  啤酒与“自然之美”,二者有什么奇特的关联?
  6月,贵州,黔东南山水绝美的西江苗寨。华润雪花贵州营销中心总经理鲍常炜、市场总监崔小兵接受了一众媒体的采访。
  
  小产品萌生大创意
  
  第一个问题自然是:为什么会萌生“自然之美”创意?为什么是贵州?
  “这源于一个细分产品的发现。” 鲍常炜介绍,2010年2月,时任华润雪花啤酒(贵州)有限公司总经理的侯孝海和他带领的营销团队走访市场时发现:贵州市场上,非现饮(即购买回家饮用)产品占据啤酒销售80%的份额。但是贵阳非现饮终端产品价格基本在10元/包~20元/包, 纸箱产品价格又在32元/件,显然,在主流高档和中偏低档(简称中档低)之间缺少“22元~28元/包”的产品。
  基于此,雪花啤酒计划针对贵阳市场推出“一个比主流稍高一点,比中档低稍低一点”的产品,整包终端零售价25元/包上下。
  产品研发的同时,另一个难题被提上了议程,那就是如何给这个啤酒品类命名。在此之前,雪花啤酒产品通常都是以其物理属性命名,如:特醇、特制、精制等等。这一次,他们希望新产品命名能够为雪花啤酒品牌增添文化色彩,并且还要富有地域亲和力。
  “这是因为,虽然雪花此前已在贵州市场占到一半以上市场份额、贵阳市场占领75%以上的份额,但市场调研发现,很多人还是把雪花作为一个‘外来品牌’来看待,而没有形成一种当地的心理认同。”鲍常炜介绍,所以希望通过这款产品的命名,拉近与当地消费者的距离。“雪花品牌给消费者留下天然、纯净、户外挑战等印象,同贵州建设生态旅游大省‘多彩贵州’给消费者留下的印象相吻合,能够激发当地消费者对本地化产品消费的自豪感。”
  经过讨论,策划团队决定新产品与地方政府推动“多彩贵州”打造旅游省份的新策略联系起来,以贵州景区为基调,引入本土旅游文化,促进消费,同时在行业内独辟蹊径,开展文化营销,避开价格竞争等恶性竞争方式。
  最初,有人提议用贵州著名景点“黄果树”或“小七孔”等来命名,但侯孝海认为单用任何一个景点都不具备代表性。那么,何不都用上?
  于是,一个崭新的创意诞生了。那就是用“自然之美”做主题,通过征集形式遴选贵州人心目中的“自然之美”代表景点。
  
  多重营销属性
  
  2010年4月初,雪花贵州公司与地方强势媒体合作开展“5亿瓶雪花啤酒将印上贵州美景征集评选活动”。贵州全省近百家景区投票进入白热化,都希望搭上雪花的品牌顺风车,通过雪花的瓶标和营销终端推介各自景区。短短15天,有数十万人参与了短信投票,黄果树、梵净山、荔波小七孔等12个景区成为赢家。
  贵阳青蓝紫广告策划有限公司总经理罗永权对此评论道:“通常,一瓶啤酒的平均传播到达率可达3~5人次,雪花啤酒推出5亿瓶印着贵州风景的‘自然之美’,则意味着它将覆盖15~25亿人次的消费者。活动将自己的品牌知名度与贵州旅游相联系,这将促进贵州旅游品牌与企业品牌的双重提升。瓶标原创性地植入贵州知名风景,不仅保持了自己的品牌特色,也树立了与其他品牌差异化的品牌形象。”
  与此同时,“自然之美”还通过媒体传播、公益活动等带动产品营销。崔小兵介绍,活动不仅联合贵州各大强势媒体进行传播,还在入选景区举办开酒仪式,并利用社区活动、广场活动、大篷车、巡演等地面活动进行推广。此外,活动还与贵州有影响力的户外俱乐部、自驾游车队、旅行社等合作,招募消费者组织自驾游活动,传达“自然之美”理念。
  新颖的创意,加上整合传播效应,影响力迅速达成。最直接的效果就是,第一批华润雪花“自然之美”通过雪花啤酒强大的营销终端迅速在贵州市场上走红。崔小兵介绍,目前,“自然之美”已经被贵州多个地区作为指定接待用酒,商家反映消费者指名购买率已经上升到30%以上,在短短一年内成为雪花在贵州三大支柱产品之一。且今年“自然之美”活动也已在四川、陕西、安徽、江西等地进行推广。
  在侯孝海看来,推出多彩雪花风景啤酒“自然之美”,是啤酒行业跨界联合旅游行业的创新尝试,也是一种整合营销模式的胜利。“旅游发展以及营销模式也需要创新,需要整合相关的力量加以推动,比如说,整合文化、体育和农业等资源一起发展大旅游,整合大型公司的渠道和市场参与发展旅游。这种创新精神,和雪花啤酒品牌的创新精神也是一致的。”
  崔小兵介绍,雪花啤酒这次跨界营销的影响是深远的,“经过一年的时间,‘自然之美’雪花啤酒也已经成为雪花品牌下又一主力产品。今年预计总销量达到3万吨,这意味着将会成为主流中档产品中的龙头。”
  在这次“自然之美”的营销过程中,雪花还创造性地把贵州景区从固定的变成了流动的、从户外搬到室内。这样一来,通过雪花啤酒,外地人喝到的是“贵州美景”的新奇,家乡人喝到的是“贵州美景”的亲切。这又是一种情感营销,不仅使地域消费者得到以中国情感皈依,还让大众消费者领会到雪花独特的品牌形象。
  崔小兵告诉记者,雪花啤酒现在的主力产品有雪花纯生、勇闯天涯,现在又增加了一个“自然之美”,这都是华润雪花倡导的积极、创新、挑战的延续,也是对雪花啤酒精神和情感属性的进一步延续和强化。
  纵观整个案例,可以看到,一个“自然之美“活动,包含了跨界营销、文化营销、情感营销多重营销属性,不仅让雪花啤酒加速本地化进程,征服了地域消费者的心,还做到全国一盘棋的效果,进一步提升了其品牌形象。
  
  【记者眼】
  
  科学创新+艺术传达
  在啤酒行业,长久以来一直有两个关键词,那便是并购和整合。有实力的竞争者,每每攻打一个新市场,往往要“吃”掉一些地方品牌,把盘子做大,把江山坐稳。但是,仅凭这些战略层面的大动作就能迅速抢占市场、顺利俘获消费者的芳心吗?
  答案当然是NO。品牌的魅力在于深度融入消费者的血液和心灵。作为一个驰骋啤酒疆场多年的老兵,雪花啤酒深谙此道。
  早在7年前,雪花啤酒签约定位大师米尔顿·科特勒,这位先锋人物曾表示要改变中国啤酒广告“只讲产品不讲情感”的传统习惯。此后,华润把雪花啤酒的主力消费群锁定在20~35岁的年轻人。在营销策略上,雪花啤酒提倡要发现客户需要和渴望的东西,并通过有效的方式传达:在产品层面上,要科学地发现需求和研发;在营销方式上,要艺术地表现,通过故事和文化去体现,与消费者深度沟通,把中国消费者的生活形态和体验融入到产品当中。
  最好的一个成功例证便是:从2005年开始的雪花“勇闯天涯”原创营销活动就很好地与目标人群互动,有效提高了雪花的知名度和影响力,也为自己向产品品牌升级奠定了良好基础。目前,“勇闯天涯”已由一个原创性的活动品牌成功飞跃至具有较高忠诚度的产品品牌,并且产品一经推出,就获得了消费者的无限青睐。
  而现在,“自然之美”也同样做到了。这是雪花的另一个成功。
其他文献
在过去,市场营销和销售之间有着清晰分工,市场营销的任务主要是创造销售机会,而销售的任务是将这些机会转化成收益。社交媒体的出现使得这两者之间的界限变得模糊。LinkedIn,Facebook和Twitter的应用赋予任何一位销售人成为营销人的潜力。一些创新型的公司看到并抓住了社交媒体带来的销售机会,并适时的推出了营销和销售融合的职能以最大限度地利用这个机会。  和上个世纪许多流程一样,传统的营销和销
期刊
“碎片化”是一个耳熟能详的媒介状态,但这一状态并非静态,而是随着时间的发展,碎片化的过程必定愈来愈深入。  曾和一位4A人聊天,这位负责议价的媒介购买人调侃地对记者大吐苦水:“跟不上啊!今天是SNS,明天是LBS,后天又是微博,广告主需要不断了解最新的发展及价格!”——这可以看作是这媒体碎片化快速加深的一个侧影。  与媒介环境改变相对应的,是营销人信息传递的渠道和方式的大不相同,这边是“多平台、多
期刊
今年7月份,来自澳大利亚,在品牌调研、策划、传播等方面拥有超过14年经验的魏斯蒙(Simon Webb),出任奥美公关高级副总裁,并从澳大利亚调任中国。鉴于其在政府和传播调研方面的雄厚背景,走马上任后,奥美公关深耕的城市营销领域,成为魏斯蒙负责的重要工作。  另一位在奥美城市营销领域发挥重要作用的人物是,奥美公关政府与公共事务副总裁周晓俊。在加入奥美之前,他曾有过将近十六年的中央政府工作经验;之后
期刊
在全球快速消费的背景下,不断涌现的消费趋势让人目不暇接。最近,又有哪些“微小”的消费趋势,将带领下一个大的商业趋势?  1.科技化的生活助理  “物联网”终于成为现实,而介绍这一趋势最好的方式就是展示一些真正为消费者服务的应用,例如科技化的生活助理。以下是几个围绕着闹钟的例子,这些例子或许非常小,但可能你会从中得到更大的灵感和机会。  Winter Wake-Up是一个具有标准闹钟功能的手机应用程
期刊
还记得前一阵子在网上流行的社交媒体经理一天的工作示意图吗?  除了朝九晚六的办公室工作——SNS、微博、品牌主页,开会、反馈、活动,要成为一名成功的社交媒体经理,你还必须起的比鸡早,睡的比狗晚,时刻监测并提供有价值的内容更新。请注意,这只是一名不断要求自我提升的、精益求精的社交媒体经理的一天:  早5:30,起床查看5小时睡眠期间错过的社交媒体上的各种讨论以及邮件。第一时间回复、评论与转发,随即开
期刊
国内移动互联网市场规模已经从2008年的120亿增长到2011年390亿;从2010年到2016年我们认为未来互联网主要增长流量,会是以移动终端为主,每年大概是以78%的平均增长速度在增长。”该数据来自于2012中国互联网大会世纪互联高级副总裁肖峰的演讲。  尽管“移动互联网”已经成为互联网界的热词,但在2012年,移动营销在广告主数字营销预算中所占的份额还非常少。2013年,移动营销能否众望所归
期刊
菲多利&Facebook  百事旗下菲多利(Frito-Lay)食品公司最近推出一款新软件——Lay’s Facebook App,其目的就是想让Facebook用户为他们新口味薯片提供建议,并且按下“我会吃这个”的按键,提交他们的偏好。目前为止,结果显示在加利福尼亚州和俄亥俄州啤酒洋葱圈口味较受欢迎,而在纽约则是西班牙油条口味更受欢迎。  此前,菲多利还在欧洲、亚洲、非洲和南美洲做过类似的调查以
期刊
在9月17日英特尔开发者论坛上,展示了使用内置NFC(近距离无线通讯技术)电脑进行网购,这意味以后只要将信用卡轻轻在电脑前挥一挥就能完成支付。  随着技术和平台的发展,很难想象,在不久的未来网购将会变成什么形式。以下是一些国外购物网站案例,虽然他们所利用的平台和技术不是最新的,但其“跨界”思路颇可借鉴。  更社交  The Fancy  简单说是一家分享照片的社交网站,总部设在纽约。The Fan
期刊
当十几个月大的婴儿对着iPad边比划边笑的时候,我们知道,数字媒体的增长已经不可阻挡。  纵观全球互联网营销市场,如美国、欧洲等互联网广告收入都已超越报纸媒体,成为继电视广告之后的第二大广告市场。2010年,美国的互联网广告市场已达260亿美元。  市场份额增长的背后,是广告主、4A公司以及整个互联网业界面临的困惑:如何才能借助新媒体制定出高效投放组合?如何才能有效利用社会化媒体、互联网视频进行营
期刊
会议室里,一群人激烈地讨论着凌仕进入中国市场的战略与战术。这个性感而大胆的男士个人护理品牌,曾为联合利华在欧洲赢得了销量之王的称号。2011年进入中国市场,如何在烽烟四起的男士护理产品市场快速占位、延续前辈的神话?  与常规头脑风暴不太一样的是,在座的有来自联合利华的广告主,也有来自Razorfish和BBH的营销创意人,更有来自SNS、视频、微博平台的技术人员。他们要决定的,不仅仅是品牌启动活动
期刊