当我还在国外求学的时候，父亲因着生意上频繁的应酬，烟酒成了他生命的一部分，結果患上了严重的肝硬化。医生说他已经是无药可救，大家都对此坏消息感到伤心难过。后来，父亲在日本的一个朋友介绍他吃解毒酵素，据说在日本的北里大学附属医院治疗了很多奇难杂症。说得这么神奇，父亲也决定试一试。想不到这一试，就让我的父亲活到今天。从他患病至今的30多年，他身边的朋友也同样患上肝硬化，但都在几年后相继离世，只剩下我父亲至今仍然活着。
　　美国著名的营养学家爱德华·豪威尔博士表示：“酵素，是人体中最重要的物质，它是生命的元素。”科学家们发现，很多野生动物都不曾患有癌症的迹象，然而住在动物园里的动物，却和人类一样有癌症的病例。调查发现，动物园里的饲料很多都是经过化学加工，导致食物中的酵素所剩无几。人类的食物也是一样，尤其高温处理过的食物几乎完全破坏了其中的酵素。至于野生的动物，它们几乎天天都在吃酵素，因为生的食物所含的酵素特别高。
　　当然，生食不适合人类。所以，想要补充酵素，就必须补充经由高科技的发酵技术所酿出来的酵素。居家酿造的酵素必须小心鉴别，因为没有经过科学管制，安全性没有保障。万一酿造过程中出现一点失误，就可能会产生致癌性的霉菌。
　　1965年，日本的科学家大理彰博士将解毒酵素研发成功，并在临床上帮助过“切尔诺贝灾难”的受害者，也在天津的抗SARS使命中做出了卓越贡献，并陆续在泰国帮助艾滋病患者，在巴布亚新几内亚帮助疟疾病人等。解毒酵素是非一般的食用酵素，它能够快速的将体内的重金属毒素如铅、水银、铝、砷等从脑细胞、骨头及人体细胞深处分解出来，很多被环境污染的患者因此而得到医治。曾经还有一个本地农夫，不小心喝了一点农药，所出现的中毒反应也在服用解毒酵素后得到缓解。
　　在日本，有一位40岁的胃癌妇女，做了胃割除手术后，就天天吃解毒酵素以帮助食物的消化。就这样，这位妇女不知不觉过了两年，复诊时完全没有发现癌细胞转移的现象。原本宣判她“死期临近”的医生为此大吃一惊，并宣称这是奇迹。妇女心里沾沾自喜，以为病好了，就为了省钱而私自停止酵素疗法。想不到，才停食酵素后的一年里，癌症又复发了，并转移至十二指肠。家人见状，赶紧让她继续酵素疗法。最后，妇女带着瘤生存了45年，才离开人间。这45年来，她活得像正常人一样，一点也看不出她是癌症病人。
　　科学家对如此神奇的解毒酵素作了研究，发现原来解毒酵素能够提高人体天生具备的自愈能力。解毒酵素一进入人体，免疫战士便马上振奋起来，“四大保镖”（B细胞、T细胞、自然杀手细胞、巨噬细胞）将被刺激变得活跃起来，同时快速地提升细胞的自我修能力。而且，美国的龚查理斯医生的研究发现，解毒酵素能够溶解癌细胞的保护膜，打破敌军的“围墙”，让免疫战士直接攻入城进行杀灭，甚至把癌细胞消化掉。
　　很多人在治疗癌症时，不断提升患者的免疫力，想要通过增强军队来杀灭敌军。可是，如果只是单纯地一味进攻，往往达不到很好的效果。癌细胞很聪明，它会盗取患者的营养，尤其是糖分，来筑成一个坚固的“围墙”。这个围墙既是它的营养，又是它的保护膜。它在这层保护膜里安然地生长，谁也奈何不了它。所以，想要有效地抗癌治癌，还是少不了解毒酵素的“破门而入”，这是抗癌战略中少不了的一个重要环节。
　　我在许多癌症病例中，发现癌症患者都有一个共同点，就是他们在活血检验中常常可见到大量的硬化斑块。这些斑块表示患者的消化能力非常差，是肠漏症的典型表现之一。这证明了他们体内的酵素含量非常不足，所吃的食物无法充分的消化，而游离到血管中，日久则结成了斑块。在这种情形，患者最需要的就是补充酵素，而往往这些患者在进行酵素疗法后，病情都能得到很大的改善。
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