二零一零年十一月十五日，中国宋庆龄基金会和星巴克咖啡公司签署合作协议，正式发起“星巴克大学生环保践行者项目”。该项目由星巴克咖啡公司设立的“星巴克中国教育基金”出资600万元人民币资助和鼓励中国大学生积极开展环保创新，并通过行动积极回馈所在的社区。中国宋庆龄基金会主席胡启立和星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨出席并见证了合作协议的签字仪式。
　　“星巴克大学生环保践行者项目”的每所高校每年获得15个资助名额，每个名额的资助金额为5，000元人民币。资助款完全用于执行所申报并获选的环保项目。受助项目会获得“年度大学生环保践行者项目”称号。此外，项目开展期间还定期组织进行各优秀环保项目展示、组织参与活动学生与其他公益组织或相关政府机构的交流、开展学生环保项目座谈交流等内容。
　　“星巴克大学生环保践行者项目”将历时三年，每年在全国20所高校中资助300个在环境保护领域具有新颖的创意或预期效果显著的大学生项目。该项目将在大学生群体中宣扬环保意识，激励社会创新，并鼓励大学生与星巴克员工共同开展社区服务活动，激励年轻人共同关爱所在的社区。
　　2013年3月17日，受星巴克公司的邀请，宋庆龄基金会 “星巴克大学生环保践行者”项目首期赴美交流团的10名学生代表幸运的来到位于西雅图的星巴克进行了为期五天的学习交流活动。
　　本期专题记录了大学生们从北京到西雅图的环保之旅。专题中介绍了西雅图的城市环保、星巴克的企业社会责任、中国大学生的环保理念。感谢宋庆龄基金会与星巴克咖啡公司为这个世界的环境保护所作的努力，希望环保的理念可以伴随着学生的成长与活动的继续激励更多的人共同关爱环境，践行环保事业。