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摘 要：幼儿科学教育是幼儿围绕一个或者多个问题进行探究，在探究中发现和解决真实的问题，获得经验的提升，形成核心概念，提升学习品质。笔者从深度学习主要特征出发，提出幼儿科学活动深度学习策略。
关键词：幼儿科学活动;教育策略;深度学习
一、深度学习内涵
深度学习是指在教师引领下，围绕具有挑战性学习主题，积极主动，批判性地学习新知并将它们融入原有认知结构中，经过高水平思维过程，灵活运用所学知识和能力，解决实际问题，获得有意义经验的一种学习方式。深度学习主要特点可归纳为三点：理解与批判、联系与建构、迁移与应用。“科学教育探究精神、发现与建构事物之间的联系、知识的运用与迁移，这和深度学习的指标是吻合的。
二、深度学习指标分析
北京师范大学冯晓霞教授认为，深度学习与浅层学习不仅仅是针对结果，更主要是针对学习过程的特点提出来的。浅层学习的特点是被动、机械、以记忆而非理解为主，学习过程缺乏深入探究与思考;学习内容脱离生活实际，与以往经验缺乏连接;学不致用。
笔者对深度学习主要表现和教学策略进行了梳理，见下表。
三、幼兒科学活动深度学习策略
（一）善于捕捉幼儿的问题，顺藤摸瓜
幼儿对世界有着天生的好奇。教师要及时或学会捕捉幼儿提出的问题，兴趣点，引导幼儿展开探索。一次户外活动中，有个孩子求助老师：沙包抛到篷顶上了，这是一个很好的教育契机。老师也装作惊讶地说：“大家想想有什么办法？”在老师的鼓励下，幼儿尝试了“用沙包撞沙包—用凳子—用油桶加凳子—找来雨伞加油桶，用伞戳的方法”最后成功将沙包弄下来了。在这个过程中，老师始终作为一个观察者，引导者，支持者，顺藤摸瓜，引导孩子想出不同的方法。最后在讨论的时候，有幼儿说，可以找一条长长的棍子，就不用搬油桶和雨伞了，幼儿已经有了经验的提升和知识迁移。在中班关于影子的探索中，教师沿着孩子的兴趣点，捕捉到系列问题，如“什么是影子—怎样才有影子—影子怎样变长，变短—什么时候没有影子—如何才能让自己的影子的头不见了—生活中，有没有物体是没有影子的—影子可以投射到墙上吗—如何和影子游戏、测量影子——如何玩手影、皮影等”，不同的问题，引发幼儿不断的探索，记录、尝试，探究，科学变得好玩。
（二）做好前期的经验铺垫，唤醒经验
教学能否产生有意义的学习，在很大程度上是取决于教学内容是否有一定的系统性，是否以幼儿的已有经验为基础，教学过程是否能帮助幼儿利用旧经验建构新经验。因此，了解并研究幼儿的已有经验，以此为基础设计和组织教学活动是发挥集体教学作用的关键。
在《砌长城》活动中，老师只是简单出示几张长城照片，就让孩子用砖头砌长城。孩子没有前期的砌砖的经验。基本用了并列的方法来砌，所以每次都砌不高就倒了，游戏质量不高。调整策略后，引导幼儿参照实物拍照的长城城墙照片和不同砌法的墙的照片，先进行观察、绘画。在这过程中，幼儿发现了原来不同的墙有不同的砌法，有的孩子还发现了一顺一丁的砌法，也发现了有些接驳位置需要用到半块砖。有了前期经验铺垫，在建构区孩子利用纸砖、积木练习一顺一丁的砌法，当去到“建筑工地”的时候，孩子用泥巴作为粘合剂，用砖头来进行一顺一丁的建构，不用担心砖头不稳倒了，时间反而更多可以如何转弯、造型、如何搭建烽火台的研究上。
（三）提供富于探索的材料，体现层次
《指南》指出，幼儿思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。场景化思维认为幼儿是在和场景的创设、材料的提供中，进行人和环境、人和材料、人和人之间的互动中获得成长的。学习《三只小猪》故事后，幼儿对造房子产生了浓厚的兴趣。为了让幼儿对不同材料有不同的认识和体验，老师提供了禾秆草、木块、泥砖、青砖、纸砖、纸盒等不同材料，搭建不同的房子。随着搭建的推进，孩子们进行了同一种材料不同搭建、组合方式如何搭更稳，不同材料同一高度，哪种材料更稳;哪种材料容易造型;同种材料的不同组合、造型等的探索。除了材料的丰富性外，还要注意材料的层次性。如同样是玩沉浮的活动。小班可探索各种不同材料沉浮情况。中班可探索如何让浮的变沉，沉的变浮，添加辅助材料，实现沉浮变换;大班则可探索沉浮在生活中的运用，进行小船、潜水艇等的探索和制作、让鸡蛋浮起来等。层次性除了体现不同年龄段差异外，也体现在同一年龄不同层次上。如认识乌龟，有提供观察的工具、探索乌龟爱吃的食物、关于乌龟的绘本、为乌龟建房子的石头、水、泥土、器皿等，满足和支持幼儿不同探索需要。
（四）根据问题来制定计划，搭建鹰架
幼儿从小加强计划性的锻炼，对问题的多维度思考、对处理问题的预见性、策略的甄选方面有较好的锻炼。深度学习的幼儿，心中有目标，知道自己想要做什么，怎么做，目前遇到什么问题，会运用已有的知识和问题来解决碰到的问题等。深度学习的游戏计划，是通过幼儿的持续讨论和思维来实现的。
植物园里豆苗长高了，大班幼儿提出搭建栅栏。“搭建什么样的栅栏？用什么材料来搭？”在教师引导下，幼儿设计了不同的栅栏形状。在分享不同的栅栏设计图后，幼儿自由分成四个小组，老师引导小组展开讨论，最后一个小组定出一种搭建方案。一组决定用竹子，搭建一条平行型的竹栅栏;二组决定用塑料管，说塑料管可以弯曲，可以做成拱门形状的一个棚;三组也是决定用竹子，但是和一组不同的是，搭建的竹子交叉型的栅栏;四组决定用铁网，说铁网很牢固，而且一整块网已经有了，就是考虑固定的问题了。“那用什么来固定呢？老师又提出问题。有的说用包装绳，有的说用铁线，有的说用塑料定型带。定了方案后，幼儿制作了需要用的材料种类、数量的统计表，根据统计表去准备材料。在搭栅栏过程中，遇到了不同的问题：用竹子搭平行型的发现栅栏容易摇摆，后来调整为交叉型的;用塑料管搭的，想做一个拱门的，发现底座太难固定，最后用回竹子搭建;用竹子交叉型的比较快搭建好了，也能固定好;用铁网的，一开始用小竹子做支撑不够稳，找来园林叔叔要了两条木桩。起初挖的洞太浅，网一放上去木桩就倒了，又挖了个深深的洞木桩就固定了。木桩固定了，就很快把贴网绑好了。这个活动充分体现了幼儿的探索和深度学习，老师对活动有预见性，引导幼儿先做好计划，细化任务，幼儿持续的“发现问题—讨论猜想—验证解决—发现新问题”整个循环上升的过程贯穿在活动始终。同时老师通过观察、提问、引导，支持，为幼儿的探索和后续学习搭建鹰架。
（五）聚焦探究的核心问题，多元探索
基于问题的学习倡导学习源于问题，寻求解决问题的方法。聚焦问题，引导围绕核心内容进行持续的、递进的探索，容易激发深度学习。幼儿阶段主要是知识、经验的习得阶段，知识面比较窄，所以在一个相对时间段内，探索问题的时候要实现“三宜”：“宜小不宜大”、“宜连不宜断”、“宜精不宜泛”。“宜小不宜大”如在研究各种小动物不如先研究一种小动物;从研究小动物的眼睛到嘴巴到耳朵等逐层铺开，就比随意不同部位要有针对性，幼儿的调查和学习也更有共同话语和比较;“宜连不宜断”一会研究小猫，对小猫的探索和认识还只停留在表面，又开始研究小兔，研究一会又去研究小狗，结果对每一种动物的研究都不深入，幼儿的经验没有连贯性，探索没有持续性，深度性、迁移性;“宜精不宜泛”如研究各种小动物的腿，可以先研究小兔脚的构造、质感、颜色、功用、数量等，在进行了系列的探索后，再引导幼儿比较小兔和小猫的脚不同等，比只停留在研究各种各样的动物脚的表面观察要深入。
另外对一个问题应该是多元而非单一的。如认识小兔子，可以通过观察、饲养、绘画、统计、科学视频、真人图书馆、手工、参观体验、扮演、展示、我为小动物代言、讲述、故事、阅读等多种形式来探秘小兔子，而不是只是单一的观察，或者浅尝即止。
【参考文献】
[1]杨子舟.从浅层学习走向深度学习 [J]. 教育探索，2016 （7）：32～35.
[2]冯晓霞.游戏中的深度学习[J]奕阳幼教评论-幼儿深度学习特刊.2019.7：7
[3] [4]国家教育部.《3-6岁儿童学习与发展指南》[ Z ].2012
[5]闫洁. 关注前期经验有效引导幼儿参与活动.[J]《教育》2017年第41期.
（作者单位：广州市番禺区沙湾街中心幼儿园，广东 广州 510000）
关键词：幼儿科学活动;教育策略;深度学习
一、深度学习内涵
深度学习是指在教师引领下，围绕具有挑战性学习主题，积极主动，批判性地学习新知并将它们融入原有认知结构中，经过高水平思维过程，灵活运用所学知识和能力，解决实际问题，获得有意义经验的一种学习方式。深度学习主要特点可归纳为三点：理解与批判、联系与建构、迁移与应用。“科学教育探究精神、发现与建构事物之间的联系、知识的运用与迁移，这和深度学习的指标是吻合的。
二、深度学习指标分析
北京师范大学冯晓霞教授认为，深度学习与浅层学习不仅仅是针对结果，更主要是针对学习过程的特点提出来的。浅层学习的特点是被动、机械、以记忆而非理解为主，学习过程缺乏深入探究与思考;学习内容脱离生活实际，与以往经验缺乏连接;学不致用。
笔者对深度学习主要表现和教学策略进行了梳理，见下表。
三、幼兒科学活动深度学习策略
（一）善于捕捉幼儿的问题，顺藤摸瓜
幼儿对世界有着天生的好奇。教师要及时或学会捕捉幼儿提出的问题，兴趣点，引导幼儿展开探索。一次户外活动中，有个孩子求助老师：沙包抛到篷顶上了，这是一个很好的教育契机。老师也装作惊讶地说：“大家想想有什么办法？”在老师的鼓励下，幼儿尝试了“用沙包撞沙包—用凳子—用油桶加凳子—找来雨伞加油桶，用伞戳的方法”最后成功将沙包弄下来了。在这个过程中，老师始终作为一个观察者，引导者，支持者，顺藤摸瓜，引导孩子想出不同的方法。最后在讨论的时候，有幼儿说，可以找一条长长的棍子，就不用搬油桶和雨伞了，幼儿已经有了经验的提升和知识迁移。在中班关于影子的探索中，教师沿着孩子的兴趣点，捕捉到系列问题，如“什么是影子—怎样才有影子—影子怎样变长，变短—什么时候没有影子—如何才能让自己的影子的头不见了—生活中，有没有物体是没有影子的—影子可以投射到墙上吗—如何和影子游戏、测量影子——如何玩手影、皮影等”，不同的问题，引发幼儿不断的探索，记录、尝试，探究，科学变得好玩。
（二）做好前期的经验铺垫，唤醒经验
教学能否产生有意义的学习，在很大程度上是取决于教学内容是否有一定的系统性，是否以幼儿的已有经验为基础，教学过程是否能帮助幼儿利用旧经验建构新经验。因此，了解并研究幼儿的已有经验，以此为基础设计和组织教学活动是发挥集体教学作用的关键。
在《砌长城》活动中，老师只是简单出示几张长城照片，就让孩子用砖头砌长城。孩子没有前期的砌砖的经验。基本用了并列的方法来砌，所以每次都砌不高就倒了，游戏质量不高。调整策略后，引导幼儿参照实物拍照的长城城墙照片和不同砌法的墙的照片，先进行观察、绘画。在这过程中，幼儿发现了原来不同的墙有不同的砌法，有的孩子还发现了一顺一丁的砌法，也发现了有些接驳位置需要用到半块砖。有了前期经验铺垫，在建构区孩子利用纸砖、积木练习一顺一丁的砌法，当去到“建筑工地”的时候，孩子用泥巴作为粘合剂，用砖头来进行一顺一丁的建构，不用担心砖头不稳倒了，时间反而更多可以如何转弯、造型、如何搭建烽火台的研究上。
（三）提供富于探索的材料，体现层次
《指南》指出，幼儿思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。场景化思维认为幼儿是在和场景的创设、材料的提供中，进行人和环境、人和材料、人和人之间的互动中获得成长的。学习《三只小猪》故事后，幼儿对造房子产生了浓厚的兴趣。为了让幼儿对不同材料有不同的认识和体验，老师提供了禾秆草、木块、泥砖、青砖、纸砖、纸盒等不同材料，搭建不同的房子。随着搭建的推进，孩子们进行了同一种材料不同搭建、组合方式如何搭更稳，不同材料同一高度，哪种材料更稳;哪种材料容易造型;同种材料的不同组合、造型等的探索。除了材料的丰富性外，还要注意材料的层次性。如同样是玩沉浮的活动。小班可探索各种不同材料沉浮情况。中班可探索如何让浮的变沉，沉的变浮，添加辅助材料，实现沉浮变换;大班则可探索沉浮在生活中的运用，进行小船、潜水艇等的探索和制作、让鸡蛋浮起来等。层次性除了体现不同年龄段差异外，也体现在同一年龄不同层次上。如认识乌龟，有提供观察的工具、探索乌龟爱吃的食物、关于乌龟的绘本、为乌龟建房子的石头、水、泥土、器皿等，满足和支持幼儿不同探索需要。
（四）根据问题来制定计划，搭建鹰架
幼儿从小加强计划性的锻炼，对问题的多维度思考、对处理问题的预见性、策略的甄选方面有较好的锻炼。深度学习的幼儿，心中有目标，知道自己想要做什么，怎么做，目前遇到什么问题，会运用已有的知识和问题来解决碰到的问题等。深度学习的游戏计划，是通过幼儿的持续讨论和思维来实现的。
植物园里豆苗长高了，大班幼儿提出搭建栅栏。“搭建什么样的栅栏？用什么材料来搭？”在教师引导下，幼儿设计了不同的栅栏形状。在分享不同的栅栏设计图后，幼儿自由分成四个小组，老师引导小组展开讨论，最后一个小组定出一种搭建方案。一组决定用竹子，搭建一条平行型的竹栅栏;二组决定用塑料管，说塑料管可以弯曲，可以做成拱门形状的一个棚;三组也是决定用竹子，但是和一组不同的是，搭建的竹子交叉型的栅栏;四组决定用铁网，说铁网很牢固，而且一整块网已经有了，就是考虑固定的问题了。“那用什么来固定呢？老师又提出问题。有的说用包装绳，有的说用铁线，有的说用塑料定型带。定了方案后，幼儿制作了需要用的材料种类、数量的统计表，根据统计表去准备材料。在搭栅栏过程中，遇到了不同的问题：用竹子搭平行型的发现栅栏容易摇摆，后来调整为交叉型的;用塑料管搭的，想做一个拱门的，发现底座太难固定，最后用回竹子搭建;用竹子交叉型的比较快搭建好了，也能固定好;用铁网的，一开始用小竹子做支撑不够稳，找来园林叔叔要了两条木桩。起初挖的洞太浅，网一放上去木桩就倒了，又挖了个深深的洞木桩就固定了。木桩固定了，就很快把贴网绑好了。这个活动充分体现了幼儿的探索和深度学习，老师对活动有预见性，引导幼儿先做好计划，细化任务，幼儿持续的“发现问题—讨论猜想—验证解决—发现新问题”整个循环上升的过程贯穿在活动始终。同时老师通过观察、提问、引导，支持，为幼儿的探索和后续学习搭建鹰架。
（五）聚焦探究的核心问题，多元探索
基于问题的学习倡导学习源于问题，寻求解决问题的方法。聚焦问题，引导围绕核心内容进行持续的、递进的探索，容易激发深度学习。幼儿阶段主要是知识、经验的习得阶段，知识面比较窄，所以在一个相对时间段内，探索问题的时候要实现“三宜”：“宜小不宜大”、“宜连不宜断”、“宜精不宜泛”。“宜小不宜大”如在研究各种小动物不如先研究一种小动物;从研究小动物的眼睛到嘴巴到耳朵等逐层铺开，就比随意不同部位要有针对性，幼儿的调查和学习也更有共同话语和比较;“宜连不宜断”一会研究小猫，对小猫的探索和认识还只停留在表面，又开始研究小兔，研究一会又去研究小狗，结果对每一种动物的研究都不深入，幼儿的经验没有连贯性，探索没有持续性，深度性、迁移性;“宜精不宜泛”如研究各种小动物的腿，可以先研究小兔脚的构造、质感、颜色、功用、数量等，在进行了系列的探索后，再引导幼儿比较小兔和小猫的脚不同等，比只停留在研究各种各样的动物脚的表面观察要深入。
另外对一个问题应该是多元而非单一的。如认识小兔子，可以通过观察、饲养、绘画、统计、科学视频、真人图书馆、手工、参观体验、扮演、展示、我为小动物代言、讲述、故事、阅读等多种形式来探秘小兔子，而不是只是单一的观察，或者浅尝即止。
【参考文献】
[1]杨子舟.从浅层学习走向深度学习 [J]. 教育探索，2016 （7）：32～35.
[2]冯晓霞.游戏中的深度学习[J]奕阳幼教评论-幼儿深度学习特刊.2019.7：7
[3] [4]国家教育部.《3-6岁儿童学习与发展指南》[ Z ].2012
[5]闫洁. 关注前期经验有效引导幼儿参与活动.[J]《教育》2017年第41期.
（作者单位：广州市番禺区沙湾街中心幼儿园，广东 广州 510000）