有趣的氨基酸“小人”

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高中生物必修一第2章第2节“生命活动的承担者——蛋白质”,是高一学生面临的第一个知识难点.氨基酸的结构特点和氨基酸形成蛋白质的过程既是重点,又是难点.学生有机化学的知识比较肤浅,没有看过比较复杂的化学结构式、化学键,也没有学过有机物反应的过程,因此对本节课重点内容难以把握,给课堂教学带来比较大的障碍.很多教学设计建议将氨基酸结构通式化成氨基酸“小人”来帮助学生理解氨基酸的结构特点.在教学过程中,我发现氨基酸“小人”的设计可以贯穿《蛋白质》整节课,来帮助学生突破重难点,让课堂有趣起来.
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