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<正> 8年前,在洋快餐进军中国的号角声中,志在创办民族品牌的中式快餐店“红高粱”一炮打响,很快红遍半个中国。国内800余家媒体连续报道,国外70余家媒体相继转载,美国三大有线电视网轮番“爆炒”。面对这种局面,被胜利冲昏了头脑的“红高粱”发出了挑战麦当劳的宣言:“2000年要在全世界开连锁店2万家,70％在国内、30％在国外”。