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风味茄丁原料：茄子500克二荆条青辣椒2根西红柿半个大葱1根盐、味精、白糖、美极鲜酱油、海鲜酱、蚝油、干淀粉、水淀粉、鲜汤、色拉油各适量制法：1.茄子切成小块,大葱、二荆条青辣椒、西红柿分别切成丁。
家常味 家婆情
【摘 要】
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风味茄丁原料：茄子500克二荆条青辣椒2根西红柿半个大葱1根盐、味精、白糖、美极鲜酱油、海鲜酱、蚝油、干淀粉、水淀粉、鲜汤、色拉油各适量制法：1.茄子切成小块,大葱、二荆条
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年11期
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