【摘 要】
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在冬季寒冷的北方,白菜是不折不扣的百搭菜.它鲜甜清香,爽脆多汁.白菜一年四季皆可食,但到了最冷的时候,人们还会习惯性地囤上一波冬储大白菜,堆在阳台墙角,留置过冬.再加上近来蔬菜价格稍贵,这时候大白菜脱颖而出,不仅价格相对便宜,在营养上也不输其他蔬菜.
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在冬季寒冷的北方,白菜是不折不扣的百搭菜.它鲜甜清香,爽脆多汁.白菜一年四季皆可食,但到了最冷的时候,人们还会习惯性地囤上一波冬储大白菜,堆在阳台墙角,留置过冬.再加上近来蔬菜价格稍贵,这时候大白菜脱颖而出,不仅价格相对便宜,在营养上也不输其他蔬菜.
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