切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
浅谈食品微生物检验质量控制
浅谈食品微生物检验质量控制
来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xqjulia
【摘 要】
:
浅谈影响食品微生物检验质量的因素,分别从检验人员、样品的采集和处理、检验环境、培养基和试剂几个方面控制食品微生物检验质量。
【作 者】
:
刘飞
张艳红
孙森
【机 构】
:
邹城市食品质量检验中心,青岛谱尼测试有限公司,微山质检所
【出 处】
:
中外食品工业:下
【发表日期】
:
2014年1期
【关键词】
:
食品
微生物
质量控制
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
浅谈影响食品微生物检验质量的因素,分别从检验人员、样品的采集和处理、检验环境、培养基和试剂几个方面控制食品微生物检验质量。
其他文献
浅谈历史教学中学生能力的培养
在历史教学当中,我们教师应在传授历史知识的同时,要注重培养学生的各种能力,增强学生的学习兴趣,提高教学质量,提高学生素质,促进学生各学科的进步,也对他们未来的学习和生活大有益
期刊
历史教学
学习兴趣
学习能力
果蔬残留农药的气质联用检测方法
水果蔬菜中残留的农药对人类的生命健康有着极其严重的危害,一方面影响了人们的生活,另一方面也导致食品交易不能顺利进行。在水果蔬菜种植的过程中,农药的种类非常多,常见的农药
期刊
残留农药
气质联用
检测
红栓菌胞外漆酶的诱导,纯化及部分特性研究
红栓菌在发酵培养3d后出现胞外漆酶活性峰。木素类似物对红栓菌胞外漆酶活性有诱导作用,阿魏酸、香兰素、愈创木酚和DL-β-苯丙氨酸诱导24h后,发酵液中漆酶活性分别是对照的2.8、4.3、3.5和1.7倍。发
期刊
红栓菌
胞外漆酶
诱导
发酵
Pycnoporus cinnabarius
Laccase
Induction
茉莉红茶的加工与品鉴
摘要:茉莉花花香清新高雅,用来加工茉莉红茶,茶汤红亮有金圈,甜香中带有清香,隐约透露玉兰花香,花香茶味更具有独特性。本文将介绍茉莉红茶的加工技术要点,以及茉莉红茶的品鉴技巧。 关键词:茉莉花 红茶 加工 冲泡 中图分类号:TS971 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2014)14-0015-02 茉莉红茶,属于花茶类。其实就是将茉莉鲜花与红茶一起窨制,让红茶吸收茉莉花香,使得红
期刊
茉莉花
红茶
加工
冲泡
石油工业的发展和环境保护必须携手并进──赴台参加“1997海峡两岸石化环保技术研讨会”有感
期刊
石油工业
海峡两岸
技术研讨会
携手并进
噪声污染
炼油厂
污水处理场
生物脱氮
中国石油天然气总公司
石化废水
湘西地区科技创新能力存在问题的分析
湘西地区位于湖南西部,在经济、科技与社会发展等方面相对落后。根据国内外欠发达地区赶超发展的成功经验,要想推动湘西地区经济社会持续、快速发展,构建和谐湖南;要想实现跨越发
期刊
湘西地区
科技
创新能力
制订统一的产品货号迫在眉睫
目前,我国苎麻行业麻产品的货号尚未有全国性的行业统一标准。随着苎麻业的蓬勃发展,以及对外经营业务的不断扩大,为了满足对外经济交往的需要,一些厂家纷纷制订产品货
期刊
对外经济交往
麻产品
经营业务
制作方法
行业主管部门
苎麻业
知其所以然
订货号
蓬勃发展
规范化
日本根霉IFO5318胞外β—葡萄糖苷酶的纯化及部分特性
采用硫酸铵沉淀及柱层析等步骤纯化了日本根霉IFO5318的β-葡萄糖苷酶,回收率为22%。该酶分子量约为4.0×10^5,由四个相同大小的亚基组成;最适反应温度55℃,最适反应pH5.5;对热较敏感,但能在较大的pH范围内
期刊
真菌
日本根菌
Β-葡萄糖苷酶
纯化
性质
Rhizopus japonicus
β-glucosidase
Purfication
变电运行管理中的危险点与防范对策分析
通过对变电运行工作中管理风险、人员风险、设备风险、环境风险的分析,制定预控措施,从提高员工风险防控意识、规范制度、规范行为上进行防范,达到对风险点闭环管控的目的。笔者
期刊
变电运行
危险点
防范措施
鲜食、薯条加工兼用型马铃薯新品种-‘云薯401’
‘云薯401’是云南省农业科学院经济作物研究所于2001年用来自CIP的马铃薯品系材料‘3258’作母本,用来自泰国的‘白花大西洋’作父本,通过有性杂交选育而成的马铃薯新品种。‘
期刊
马铃薯
云薯401
新品种
potato
Yunshu 401
new variety
与本文相关的学术论文