【摘 要】
:
中华优秀酒文化是中华民族在五千年实践中创造的有关酒事的精神文化和物质文化成果,是中华优秀文明不可或缺的一部分。中华酒文化发展历史源远流长、蕴含的内涵博大精深、核心内容包罗万象,自从酒诞生以来,中国酒就不仅仅是单纯的物质形态,而是与政治、经济、文化、社会、艺术、生态等形成了相互影响、互促互进的紧密联系,其内涵逐渐发展成为物质型、精神型以及行为型、制度型等基本形态,形式多样,作用领域广泛,其独有的功能
【基金项目】
:
五粮液文化研究院2020年项目“新时代中华优秀酒文化传承和发展路径研究”的阶段性研究成果;项目编号:B2020002;
论文部分内容阅读
中华优秀酒文化是中华民族在五千年实践中创造的有关酒事的精神文化和物质文化成果,是中华优秀文明不可或缺的一部分。中华酒文化发展历史源远流长、蕴含的内涵博大精深、核心内容包罗万象,自从酒诞生以来,中国酒就不仅仅是单纯的物质形态,而是与政治、经济、文化、社会、艺术、生态等形成了相互影响、互促互进的紧密联系,其内涵逐渐发展成为物质型、精神型以及行为型、制度型等基本形态,形式多样,作用领域广泛,其独有的功能渗透于国家政治经济和文化社会生活生态的各个方面。新时代在酒类企业、酒业协会、政府部门等主体的努力下,酒文化中的酿酒技术、酒肆文化、饮酒习俗、酒具文化、历史遗迹、酒礼文化、酒文学作品等得到了良好的传承和发展,但仍存在传承与发展创新能力相对较弱、酒文化遗址保护理念有待加强、传统酿造工艺出现消逝现象、传承发展方式手段相对单一、酒广告体现酒文化还不够、酒文化传播力度还不够、中华优秀酒文化人才培养还不够、消费者酒文化失调等问题,市场利益驱使导致酒文化失去核心、企业对酒文化的重视度还不够、缺乏系统的酒文化研究、缺乏有效的酒文化传播、传统文化教育缺失、酒文化遗产保护力度还不够等是导致中华优秀酒文化传承和发展存在问题的主要原因,新时代应通过树立正确的酒文化观念、继承中国白酒文化传统,吸收国外酒文化精华、积极推动中华优秀酒文化走向世界、加快推进酒生产技术创新、加大酒文化研究力度和深度、持续加大酒文化传播力度和广度、发展酒文化旅游、打造酒文化旅游开发模式、以酒文化为底蕴,强化品牌建设、强化高校酒文化人才培养力度、加大白酒历史文化保护传承、加大政府对酒文化传承和发展的支持力度、发挥酒业协会对酒文化统筹建设作用、强化酒文化遗产和知识产权保护等举措,大力推动中华优秀酒文化传承和发展,让传承数千载的中华优秀酒文化焕发新活力、发展中华优秀酒文化独特魅力、助推中国白酒业实现转型升级和推动中华白酒文化国际化进程。
其他文献
目的:构建巢蛋白nestin启动子驱动的微管蛋白表达载体,并在斑马鱼及大鼠神经干细胞中正确表达,为实现神经干细胞/神经前体细胞中微管骨架的动态观察和研究提供工具。方法:设计引物扩增斑马鱼基因组DNA中nestin基因上游启动子-952 bp片段并克隆测序;通过PCR获得斑马鱼EGFP-α-Tubulin融合蛋白序列,构建pzNestin-EGFP-α-Tubulin重组表达质粒;通过显微注射将目的
<正>深孔加工是加工过程中非常难的一个环节,并已成为许多制造商在加工过程中的瓶颈。很多情况下会选用钎焊式枪钻或者硬质合金钻头;但是在实际应用中仍然有一些问题需要解决。钎焊式枪钻难以提高加工效率,这些刀具通常由使用无涂层的硬质合金材料制造,所以并不适合高速切削。单个刀尖的性能使得加工时的进给速率受到很大限制。
介绍利用超星学习通平台构建的线上线下混合式教学模式,阐述该模式的资源形式、内容设计、课程思政、知识拓展、评价体系等方面。通过该教学模式可改善学生被动的学习行为,激发学习兴趣,实现个性化学习,使学生形成独立、主动、合作、探究的学习方式,引领学生树立正确的人生观和价值观。
工业化进程加速我国经济发展的同时,由于环保节能技术不过关,也造成了资源的浪费和环境的破坏。在人们的经济水平稳步提升的同时,也更加关注生活环境的质量提高,对于雾霾、水污染等环境污染问题日渐重视。当前正是我国进入推动经济高质量发展的关键阶段,因此如何兼顾生态保护与经济发展成为理论界的重点关注问题。值此重要阶段,党的十八届五中全会提出“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念,要求必须把创新摆在国家发
<正>在幼儿教育中,游戏是孩子的一种活动方式,民间游戏是一种接地气的教学资源,可以培养幼儿思维逻辑能力以及实践动手操作能力,有着非常重要的价值和意义。幼儿园老师需要重视民间游戏,并且在运用过程中进行积极的研究和探索并且创新,根据幼儿的性格特点和身心发展开展民间游戏,把民间游戏的精髓发挥到最大的价值,这样幼儿园的幼儿可以做到玩中学,学中玩。
新时代铸牢中华民族共同体意识的法治建构,就是要以依法治理民族事务为核心推进铸牢中华民族共同体意识的法治化。首先,以法治认同创新其法治思维。新时代铸牢中华民族共同体意识的理论内容包括概念内涵和核心要义两个方面,对其法治建构坚持底线思维。其次,以依法治理民族事务确保其法治方式。新时代铸牢中华民族共同体意识实践的工作重点在于始终突出其首要任务和关键内容,对其法治建构坚持系统战略思维。再次,以法治教育提升
<正>酒行业迎来了亮底牌、显神韵的时代。中国白酒行业的发展可以分为四个阶段:1.作坊酒阶段。酿酒一直受传统工艺、手工操作制约,生产能力低下,市场范围狭小。2.工厂酒阶段。计划经济时期,行业开始了工厂化生产,机械、半机械化酿造,质量、技术大幅提升。
自2018年3月文化和旅游部组建以来,文旅融合发展开启了新的篇章,旅游文化创意产业的新价值时代已经到来。古城旅游作为文化旅游的重要组成部分,逐渐成为文旅消费的热点之一,文创产品逐渐成为古城文旅消费的新方向,推动着旅游消费的转型升级。文旅融合的深入发展加快了旅游和古城文化的结合,对古城类文创产品的开发提出了新的要求,也使诸多问题暴露出来,例如即墨古城文创产品设计呈现出零散、同质化的现象,其文创产品的