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【关键词】生活教育 家政课程 现状调查 教育意蕴 实践建构
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2015）11A-0119-01
培养学生一定的生活和生存技能，让学生学会生活是学校教育的应有职责。我校立足于学生现实生活，开设了家政活动课。在家政课程教学中，笔者积极挖掘校本课程资源，探索家政课程教学的有效方式。
一、开设家政课程的意义
（一）家政课程的内涵
家政一词本指家事、家务。把家政作为一门课程，最令国人熟悉的莫过于台湾和日本的家政课，但寻根溯源，家政课作为一门现代课程最早起源于美国。在今天，“家政”一词主要包括以下四方面的含义：一是指家庭事务的管理；二是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思；三是指家庭生活办事的规则或者行为准则；四是指家庭生活中实用知识与技能、技巧。
（二）开设家政课程的意义
《义务教育劳动与技术课程纲要》（2011版）指出：教学要追求“对学生发展有益、对未来生活有用、与科技发展趋势相吻合”。家政教育作为一门“学习生活的学科”，其内容与生活息息相关，是使学生自主地掌握赖以生存的衣、食、住等能力的综合学科。通过家政课，学生可以学习营养科学地搭配饮食、维护和保养衣物、调整生活节奏等，学会独立、健康地生活。
二、小学家政课程的实践建构
家政课程强调引导学生“学会生活”。学会生活就是得具有基本的动手能力和生活自理能力。教师在实际教学中，应面向学生完整的生活领域，对教学内容进行选择和取舍，开发适合学生个性发展、便于学生亲身体验和实践的家政内容。
（一）手册引领，形成合力
为了培养学生的生活自理能力和动手操作能力，学校组织了反复的专题研讨，编写了分低、中、高三个年段和男、女生的《小白鹿成长足迹》手册。
手册既对我校男、女生的行为习惯从思想上做出了引领，更介绍了一些生活基本技能，使手册既有可在学校完成的内容（如“能策划、组织一次班级活动”等），又有只能在家庭里完成的内容（如“会将干净的衣服叠好”等）。如下图：
手册让家长参与到课程教育中，家长可将孩子活动时的情景拍成视频、图片上传到学校网站，并在手册相关位置签名确认。这样孩子就能获得相应积分，期末时，可凭积分参与学校的积分换购。这样的家校合作，一来推进了家政课程的实施，二来大大提高了学生参与的积极性。
（二）社团引领，提高技能
近年来，为了提高广大教师的身体素质和业务素质，我校采取“请进来，走出去”的方式，成立了多个教师社团，如烹饪社团、烘焙社团、园艺社团、茶艺社团等。依托教师社团，学校一方面聘请校外专家走进校园，给予教师专业指导，提高教师的业务能力和专业技能；另一方面，学校也根据需要安排教师“走出去”学习专业技能。每周一次的“师傅领进门”活动，使教师的专业素质明显提高，这样就大大改善了家政课程缺乏师资的现状，促进了课程的实施。
（三）立足现实，开发阵地
1.增设活动场所。家政课是一门活动课程，强调以学生的动手操作为主，而学校是学生学习和活动的主要场所，在学校范围内建立学生活动基地不失为一个好举措。如：苏教版品德与生活教材六年级下册的家政内容主要是种植，这部分内容的教学必须与动手实践结合起来。所以，笔者就带领学生走出课堂，走进了我校的小农庄，开展土培吊兰、扦插菊花等实际种植劳动，真正提高学生的动手操作能力。
2.拓展活动外延。劳动与技术课程纲要指出：应当在现实生活中广泛寻找那些对学生终身发展有益、现实生活有用的课程资源，并通过一定的加工与改造，使之成为课程的内容。因此，在实际教学中，教师可以结合学校活动，拓展家政课程的内容。比如：为了庆祝六一儿童节，安排每个班级举办班级美食节，进行相关的家政教学活动。
总之，小学家政课程的实施，需要立足于本地实际，在关注课程体系建构和发展的过程中，强化多元化资源的有效整合，让学生完整、清晰地了解人与环境、人与生活、人与亲情……这样的教育才是为未来做准备的教育。随着课程改革的深化和家长对家庭教育认识的不断提高，笔者相信每一名学生都能获得更好的发展，获得他们想要的生活。
（责编 秦越霞）
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2015）11A-0119-01
培养学生一定的生活和生存技能，让学生学会生活是学校教育的应有职责。我校立足于学生现实生活，开设了家政活动课。在家政课程教学中，笔者积极挖掘校本课程资源，探索家政课程教学的有效方式。
一、开设家政课程的意义
（一）家政课程的内涵
家政一词本指家事、家务。把家政作为一门课程，最令国人熟悉的莫过于台湾和日本的家政课，但寻根溯源，家政课作为一门现代课程最早起源于美国。在今天，“家政”一词主要包括以下四方面的含义：一是指家庭事务的管理；二是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思；三是指家庭生活办事的规则或者行为准则；四是指家庭生活中实用知识与技能、技巧。
（二）开设家政课程的意义
《义务教育劳动与技术课程纲要》（2011版）指出：教学要追求“对学生发展有益、对未来生活有用、与科技发展趋势相吻合”。家政教育作为一门“学习生活的学科”，其内容与生活息息相关，是使学生自主地掌握赖以生存的衣、食、住等能力的综合学科。通过家政课，学生可以学习营养科学地搭配饮食、维护和保养衣物、调整生活节奏等，学会独立、健康地生活。
二、小学家政课程的实践建构
家政课程强调引导学生“学会生活”。学会生活就是得具有基本的动手能力和生活自理能力。教师在实际教学中，应面向学生完整的生活领域，对教学内容进行选择和取舍，开发适合学生个性发展、便于学生亲身体验和实践的家政内容。
（一）手册引领，形成合力
为了培养学生的生活自理能力和动手操作能力，学校组织了反复的专题研讨，编写了分低、中、高三个年段和男、女生的《小白鹿成长足迹》手册。
手册既对我校男、女生的行为习惯从思想上做出了引领，更介绍了一些生活基本技能，使手册既有可在学校完成的内容（如“能策划、组织一次班级活动”等），又有只能在家庭里完成的内容（如“会将干净的衣服叠好”等）。如下图：
手册让家长参与到课程教育中，家长可将孩子活动时的情景拍成视频、图片上传到学校网站，并在手册相关位置签名确认。这样孩子就能获得相应积分，期末时，可凭积分参与学校的积分换购。这样的家校合作，一来推进了家政课程的实施，二来大大提高了学生参与的积极性。
（二）社团引领，提高技能
近年来，为了提高广大教师的身体素质和业务素质，我校采取“请进来，走出去”的方式，成立了多个教师社团，如烹饪社团、烘焙社团、园艺社团、茶艺社团等。依托教师社团，学校一方面聘请校外专家走进校园，给予教师专业指导，提高教师的业务能力和专业技能；另一方面，学校也根据需要安排教师“走出去”学习专业技能。每周一次的“师傅领进门”活动，使教师的专业素质明显提高，这样就大大改善了家政课程缺乏师资的现状，促进了课程的实施。
（三）立足现实，开发阵地
1.增设活动场所。家政课是一门活动课程，强调以学生的动手操作为主，而学校是学生学习和活动的主要场所，在学校范围内建立学生活动基地不失为一个好举措。如：苏教版品德与生活教材六年级下册的家政内容主要是种植，这部分内容的教学必须与动手实践结合起来。所以，笔者就带领学生走出课堂，走进了我校的小农庄，开展土培吊兰、扦插菊花等实际种植劳动，真正提高学生的动手操作能力。
2.拓展活动外延。劳动与技术课程纲要指出：应当在现实生活中广泛寻找那些对学生终身发展有益、现实生活有用的课程资源，并通过一定的加工与改造，使之成为课程的内容。因此，在实际教学中，教师可以结合学校活动，拓展家政课程的内容。比如：为了庆祝六一儿童节，安排每个班级举办班级美食节，进行相关的家政教学活动。
总之，小学家政课程的实施，需要立足于本地实际，在关注课程体系建构和发展的过程中，强化多元化资源的有效整合，让学生完整、清晰地了解人与环境、人与生活、人与亲情……这样的教育才是为未来做准备的教育。随着课程改革的深化和家长对家庭教育认识的不断提高，笔者相信每一名学生都能获得更好的发展，获得他们想要的生活。
（责编 秦越霞）