农村不仅是一个广阔的天地，也是创业者的天堂。在热火朝天的新农村建设浪潮中，创业者只要肯动脑筋，就可开辟出一片新天地。
　　
　　农家美食滋补店
　　吃腻了大鱼大肉的城市人，会向往一顿地地道道的农家饭，何况不少农家饭还具有滋补作用。
　　选材：选择新鲜地道、有滋补作用的农家菜或野味，如鲜驴肉，味甘、性平，有补血益气功效，主治劳损、风眩和心烦等；野山菌，含多种维生素及二十多种氨基酸和大量的微量元素硒、锌、铁等活性物质；野菜，含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸，集营养保健和食疗美容于一体。
　　营造环境：绿树掩映中，依稀可见纯朴的茅舍和古色古香的招牌，走进低矮的篱笆院墙，可能会见到厚重的石磨、贴着“丰”字的粮仓，半旧的模样使人倍感亲切。大厅里不妨播放五六十年代的老歌，房前屋后最好留块菜地，种上野菜和山菌，顾客可以直接在那块菜地上采摘蔬菜，并把装得满满的小篮子递进开放式厨房，然后轻松地边喝茶听歌边亲眼看这些菜如何加工成菜肴。
　　
　　假日农庄
　　在农业市场化的今天，“假日经济”的浪潮正把商贾推向乡村。假如你是个有心的人，把握机会，定能实现“别人休假我赚钱”。
　　例如，大庆市大同区八井子乡搞乡村旅游，把赏桃花、摘鲜桃也都规划到乡村旅游项目当中，在寒冷的冬季赏桃花吸引了很多城里人来“赏春”。
　　在棚室大户小崔家，棚室里春意盎然、花香阵阵，暗绿的桃树生机勃发，枝枝串串、丛丛簇簇的桃花，红的似火、粉的似霞、白的似雪，分外娇媚。
　　据小崔介绍，他家棚室的300多棵桃树，有蟠桃、油桃、毛桃等品种，品种不同花开的也不一样。这几年都是暖冬，花开得早，立春左右就开了，抓紧授粉，五六月份桃就能上市了，每斤最高价能卖到15元左右，一棵树收入100多元，光一个大棚每年就能收入2万多元。
　　八井子乡有32栋棚室盛产鲜桃，桃树达到1万多棵，每年收入70多万元。这些不算，农民们把桃树下的空隙都利用起来种上了蔬菜，桃花落了能当肥料，蔬菜纯绿色天然，城里人非常看好，一年也能卖几千元钱，有的人家还在树空中种上了草莓，效益更是翻番。