超临界流体萃取技术及其在茶叶方面的应用

来源 :中国茶叶加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:judy5752
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超临界流体萃取(SFE)技术是一种新的分离、提取技术,与传统的分离方法相比,具有低温下提取,没有残留溶剂及选择性分离的优点。 本文综述了SFE的基本原理、工艺流程以及在茶叶方面的应用。
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