一节好实验课中存在的问题及对策

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  在一次化学公开教学课中,指导老师对《氨·硝酸·硫酸》第一课时中的“氨”做了精心设计。在教学过程中,教师利用多媒体介绍了氮的地位及作用,学生分组进行了“氨溶于水的喷泉实验”、“氨与氯化氢的反应”、“氨的实验室制备”等课本实验,并经讨论得出结论。教师还让学生分小组设计了“氨的性质检验”实验方案,并进行实验得出结论。在这样的教学活动中,充分体现了实验在化学教学中的重要地位及作用,也体现了学生合作探究、主动获取知识的新课改理念,是课改实验课中的一节好课。在为本节课老师学生精彩表现喝彩的同时,有一些学生的实验行为却让我久久不能释怀。
  场景1:在一个小组进行“氨溶于水的喷泉实验”时,学生甲用胶头滴管取浓氨水,吸满液体将胶头滴管横放;向烧瓶中滴加液体时,胶头滴管2/3插入到烧瓶中,之后,未经洗涤又用该滴管取酚酞试剂,致使一瓶酚酞试剂被污染浪费。
  场景2:在进行“氨与氯化氢的反应”试验中,学生乙未经清洗,便用玻璃棒直接在试剂瓶中蘸取浓盐酸和浓氨水,且取用试剂完成后,并未将试剂瓶盖盖上。
  场景3:学生丙在“氨气的实验室制备”试验中,固体药品的取用未选择合适的仪器,致使大量药瓶粘在试管壁上。进行加热操作时,试管口向上,在经老师提醒后,改正了错误的操作。
  ……
  通过以上场景的分析,我们不难发现,学生在主动探究实验的过程中还存在以下不容忽视的问题:
  1.学生的实验能力较差,不能进行简单的实验仪器如试管、胶头滴管、分液漏斗等基本仪器的正确操作。
  2.不能进行实验现象的系统分析,也不能对实验数据进行有效处理。
  3.部分学生不具备设计实验方案的能力。
  4.课外实践能力差。尽管教材中设计了许多有益的探索性实验,但实际着手的却很少。
  实验在化学教学中起着举足轻重的作用。探索性的实验要求学生有一定的操作能力、观察能力,还要求把观察实验的过程和想象思维的过程结合起来,得出相应的结论。我们的化学实验教学,不但要考虑学生现在的发展,更要考虑学生的终身发展,因此在基础教育阶段,培养学生严谨、求实的科学态度,就成为我们化学实验教学的一个重要目标了。要实现以上培养目标,我认为可以从以下几方面着手:
  一、夯实基础,培养学生的基本实验能力。
  在进行学生动手操作的实验课中,要对本节所设计到的实验仪器的使用进行专门的培训,以减少学生在实验过程中的不当操作。如前面提到的公开课中所涉及到的实验较多,若老师能在上课前对试管、圆底烧瓶、胶头滴管、玻璃棒等实验仪器的使用方法,液体的取用、加热,气密性的检查等操作进行培训,那么学生在实验过程中就会有意识地养成一些良好的实验习惯。长此以往,学生对各种仪器的使用方法、各种操作了然于心,自然就会形成严谨、求实的科学态度。
  二、培养学生的观察能力
  观察是人有效地探索世界、认识事物的一种极为重要的素质。在化学的发展过程中,许多重大的发明、发现都建立在仔细观察的基础上。因此,我们可以通过课堂引导学生观察、课外学生自觉地观察来提高与培养学生的观察能力。
  三、培养学生的动手能力
  培养学生的动手能力,并不是无目的、无原则的盲目训练,而是应该精心设计动手方案,积极组织学生参与到实际活动中,使他们充分认识到手脑并用的重要性。实践证明,对一些比较简单的实验,经常在老师的指导下让学生去做,除了增加他们的操作机会以外,还可以起到两个作用:一是使学生对一些被认为是无所谓或被忽视的常规操作及时发现错误,及时纠正,给学生以深刻的印象;二是在实验过程中,向学生恰当地提出问题,让学生在解决问题的过程中,使所学的知识更加系统化和深化,而且也能提高学生观察问题、分析问题和解决问题的能力及实验操作技能。
  四、培养学生自主设计实验方案的能力
  在布置实验方案设计的学习任务之前,要先对学生进行必要的培训,如实验方案的书写格式、内容,数据的处理,误差分析等。在实验设计中,学生可能会提出很多种方案,有错误的,有的则是有道理甚至是完全正确的。教师在此过程中要认真批阅每一份实验设计方案,进行表扬和奖励,鼓励学生创新,调动学生的创新积极性和主动性。当学生提交了实验方案设计后,要与大家一起交流讨论,通过师生间的交流互动,得出最佳方案。这样的教学过程,将会逐步提高学生设计实验方案的能力,培养其良好的逻辑思维能力。
  五、落实书本中的实践活动,增强学生的实践能力
  亚里士多德说过:“思维自疑问和惊奇开始。”新教材中设计了大量课后实践活动,如自制周期表、利用水果制作原电池等内容。学生通过动手制作,惊奇于自己的发现,不但能极好地理解巩固课堂内容,还能开阔视野,增强学生的动手能力,成为课堂实验的有益补充,提升学生的综合实验能力。
  新一轮的基础教育课程改革凸显了“为学生终生学习打好基础”的教育理念。著名化学教育家戴安邦教授说过:“为贯彻全面的化学教育,既要有化学教学传授化学知识和技术,更需通过实验培养科学方法和思维,还要养成科学精神和品德。” 这些教育目标的实现,都建立在良好的化学实验素养上。因此,我们的化学实验教学,就是要从大处着眼、小处着手,培养学生良好的观察能力、实验能力、实践创新能力,为学生的终身发展打好基础。
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