【摘 要】
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恭贺新禧用料:鱼肉400克,鲜橙6只,肥猪肉200克,酒15克,鸡蛋3只,面粉150克,白醋50克,白糖250克,茄汁250克,盐、味精适量。做法是将鱼肉切成3×5厘米的厚片,用少许盐、味精拌
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恭贺新禧用料:鱼肉400克,鲜橙6只,肥猪肉200克,酒15克,鸡蛋3只,面粉150克,白醋50克,白糖250克,茄汁250克,盐、味精适量。做法是将鱼肉切成3×5厘米的厚片,用少许盐、味精拌匀,同样大小肥肉用酒及少许盐腌半小盹鸡蛋加面粉调成糊状,分别把鱼和肥肉拌匀;猛火,250
Congratulations New Jubilee Ingredients: 400 grams of fish, 6 oranges, 200 grams of pork, 15 grams of wine, 3 eggs, flour 150 grams, 50 grams of white vinegar, sugar 250 grams, 250 grams of tomato juice, salt, MSG amount. The practice is to cut the fish into 3 × 5 cm thick slices, with a little salt, MSG mix well, the same size fat with wine and a little salted semi-nap egg plus flour tune into a paste, respectively, fish and fat mix Uniform; Meng Huo, 250
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