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结识胡桃生很偶然,在朋友聚会上,彼此之间频频举杯,交谈甚欢,直到交换名片才知道是人民大会堂的烹饪大师,名副其实的当代“御厨”。采访时,相约坐在茶社,仔细望去,面前的他黑发中隐现银丝,透出几分工作的辛劳。几个小时的接触畅谈,谦逊、随和、质朴的他仿佛是深交已久的老朋友,交谈中记者被他那厚道正直、苦乐淡然的为人和品德所折服。