膳食营养搭配方案对散打运动员身体机制的影响评价

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a137167443
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目的 分析膳食营养搭配方案对散打运动员身体机制的影响作用.方法 将102名散打运动员纳入研究,采取自身对照法,开展对比分析.即对比散打运动员采用膳食营养搭配方案前、后的身体机制、训练指标改善率、对膳食营养方案的满意度、情绪状态差异.结果 运动员经膳食干预4周后各项身体机制指标变化状况均优于干预前(P<0.05);运动员训练指标改善率高于干预前(P<0.05);运动员对膳食营养方案的满意度为99.02%;散打运动员膳食干预后焦虑、抑郁得分均低于干预前(P<0.05);运动员干预4周后30 m冲刺速度、左膝屈曲、右膝屈曲以及深蹲重复做最大数量(one-repetition maximum,1RM)指标水平均优于干预前(P<0.05).结论 依据训练类型设计膳食营养搭配方案的应用,可改善散打运动员的身体机制,提高其各项运动指标,增强训练效果,且有助于缓解运动员的负性情绪.
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