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2018开了“主编的酒柜”这个专栏,为的可以带领编辑部完全独立地以第三方身份,持续给大家推荐一些好酒。第一期出来,我拿给身边几个朋友指正,有人批评有人叫好。虽然鼓励的朋友居多,他们大多感叹终于可以不用单独烦你都能直接按图索骥找酒啦。但批评的人也说:“你这专栏写得,买酒要参考的信息倒是都有了,就是篇幅太有限,看着不过瘾呀,多讲点下酒料嘛。生动点的,下次我们跟人喝酒时也多点谈资啊!”
是啊,为了能给大家多一点料,多一些谈资,这一期,我又多要了2页篇幅。不过,令人头疼的是,有时想给大家讲述得越多,反而越难取舍。区区2页的专栏篇幅,就算曾经记录了一大堆笔记,酒也是真心实意自己喝过还会买回家的,可每次坐下来给大家写推荐,还是会继续去各种查证,还是会纠结怎样从中策划好一个主题好有版面多集中加点料?于是总在选择与拿捏中犹豫和纠结,这区区2页的栏目,竟然比大篇幅的长文还要耗时间。
酒好,买不到也是一大憾事!
喝过一些绝顶好酒,比如促使我爱上维多利亚产区美酒的雅拉优伶酒庄雅拉2号干红(Yarra Yering Dry Red No.2),被冠为雅拉谷酒后(Queen of Yarra Valley),我大爱的以Shiraz为主的法国隆河风格调配的红酒,从建厂以来就是酒庄的招牌产品,优雅细腻却又高复杂度,路数轻柔婉转,却又自成一格的均衡典雅,可这样的酒却并不容易买到,连我们都得经常留意同行的存货,甚至到境外找酒。别说公开推荐,有时私下给非业内的朋友推荐,也常常引来一番难找的吐槽。不过正是这样找酒,有时反而会遇上一些小众精品或黑马,比如2017年澳大利亚著名酒评家James Halliday来中国举办大师班,提到未来维多利亚州(业内简称:维州)的亨提产区(Henty)或许将会成为澳大利亚的明日之星,于是上周看到同事拿回来的酒单里就有几款来自这个产区产品,不由得有点小欣喜。
不过,像雅拉优伶酒庄,或者我连续两年在个人公众号列入年度酒单Top 10,被《神之水滴》誉为“史上最牛波尔多”的莱利酒庄(Chateau de Relgnao)这样性价比超高的好酒绝对值得好好推荐一番,笔者正在陆续集齐他们家多几个酒款和年份,打算都试一遍再专门一一单篇写来。
尖货好酒,容易买到才是王道!
记得去年整理《葡萄酒观察家》的历年Top100榜单,发现他们不但会考虑品质(评分)和价值(价格),还会考虑可购买程度,因此榜单上会给出这些酒款产量信息,也还会考虑美国市场的进口量,综合上述因素决定一款酒的最终排名。如果一款酒不仅背后有故事还很有趣或者隐藏着巨大惊喜,都可能提高其排名,这也是为什么有的酒得分很高,排名却靠后的原因,绝对不是仅仅高分就能成王。
不过,《葡萄酒观察家》是针对美国市场上销售的葡萄酒的评选,他们榜单上看到的美酒,在中国市场未必买得到。还有市场上渐渐为人所熟知的针对澳洲葡萄酒的詹姆斯·哈利德(James Halliday)的五星酒庄或兰顿分级酒庄,或者对意大利酒更有研究的詹姆斯·沙克林(James Suckling)的榜单,几乎都是针对特定的国家或国际视角来推荐,对中国消费者而言,我们其实更需要针对中国市场的一份推荐,所以说,寻找和发掘中国市场上更容易买到的好酒,挑到当中性价比超高的尖货才是王道!
在中国市场上发掘的一些尖货好酒,应对不同的场合,来一篇合集或许才更对专栏荐酒的路子。毕竟,不同的月份,不同的时节,往家中酒柜囤上几瓶不同的好酒,既能应对不同场合的需求,也更丰俭由人。放心,别吐槽在线上线下的超市货酒铺找不到这些好酒,请留意我们杂志的公众号(ID:wine_mag),我们会努力陆续给你们找来。
挑尖货碰上的澳洲明日之星
前文提到从雅拉优伶酒庄开始对产自澳大利亚维多利亚州的美酒产生了极大兴趣,到发现维州亨提产区(Henty)的美酒。为什么说亨提产区能成为澳大利亚的明日之星呢?
在澳大利亚葡萄酒的介绍中,关于亨提产区的资料不多,但詹姆斯·哈利德却这样评价这个产区:“Henty Victoria,one of Australia’s most exciting cool-climate Viticultural districts(澳洲“醉”让人兴奋的冷凉产区)。”这个产区位于维多利亚的西南角,沿南冰洋海岸线,从维州西南坡延伸至南澳边界,这里有适合葡萄生长的澳洲“醉”凉爽的气候之一。这里的雷司令、灰皮诺和霞多丽等的白葡萄品种的表现非常出色,酿出的酒芳香爽脆,尤其是亨提的雷司令,因独特的品质,细致的芬芳和悠长的余味而受到越来越多的关注。然而,别忘了这样冷凉的气候还有黑皮诺这样適合寒凉气候的红葡萄品种表现也非常出色,你看这个亨蒂酒园(Henty Farm)家的黑皮诺和雷司令从评分到评价简直就不相伯仲。
亨蒂酒园就是坐落在这个小众产区的精品酒庄,位列澳洲十大新晋酒庄!酒庄庄主是著名的贝思酒庄的总经理,也是澳大利亚精品小酒庄平台的创始人,从贝思酒庄离开后,一直致力于自家酒园和在世界推广这些小而美的精品酒庄。亨蒂酒园的葡萄采自以有机生物法则管理的葡萄园,一直坚持手工采摘酿造,连酿酒师都是澳洲美食美酒旅行者杂志2010年度酿酒师(前贝思酒庄酿酒师)Adam,和吉米沃森奖杯获得者(现任贝思酿酒师)贾斯汀这等全明星阵容联合打造。但这期带来的这款黑皮诺零售不到300元的价格,碰上闪购或促销,200元不到手到擒来,绝对是挑尖货碰上的澳洲明日之星。
Annie蔡金萍
我不是比你们更懂酒,只是栽过很多坑,喝过很多烂酒,有过更多比较之后,一些真心实意,自己会掏钱去买的葡萄酒,推荐给你们才有足够的诚意,也更对得起你我的钱包。
四国4款美酒为你带来喜气迎新年
01葡睿酒业
亨蒂酒园黑皮诺红葡萄92013 Hentyfarm Pinot Noir,Henty,Australia
产区:西澳Margaret River 年份:2016 零售价:¥398 评分:89
葡萄品种:50%赛美蓉,45% 长相思,5%霞多丽
推荐理由:JHg6分的五星酒庄,澳洲十大新晋酒庄
有机+生物动力法,纯手工酿造的优雅精品
澳洲“醉”让人兴奋的冷凉产区
推荐指数★★★★
酒评:明亮的红宝石颜色,浓郁的黑樱桃等浆果香气,单宁细腻,口感鲜美,具有草莓等水果芳香,陈年5-10年后会发展出更多复杂风味。这款黑皮诺是维州Henty产区的典型代表。
亨蒂酒园Hentyfarm:澳洲的精品小酒庄,James Halliday五星酒庄,同时也被选为澳洲十大新晋酒庄之一!这款酒采用纯手工酿造,20125%整串发酵,传统篮式压榨等精湛的酿酒技术,橡木桶陈酿8个月,融合欧洲的优雅风格,坚持手工采摘,自然发酵酿造,每一瓶佳酿都完美展现葡萄品种的独特魅力。酿酒师贾斯汀具有丰富的勃艮第酒庄的工作经验,更是澳洲最高荣誉吉米沃森奖杯酒款的酿造者。
02美夏国际酒业
侯伯王克兰朵白葡萄酒
Clarendelle Blanc-by Haut-Brion,Bordeaux AOC
产区:法过波尔多Bordeaux 年份:2013 零售价:¥255 评分:89
葡萄品种:61%长相思,32%赛美容,7%密斯卡岱
推荐理由:波尔多八大酒庄侯伯王出品
经典波尔多混酿,系出顶级名门
推荐指数★★★★
酒评:经典的波尔多白混酿,堪称以超值的价格去感受侯伯王(也叫红颜容)家酒风的一款干白。果香新鲜、口感爽脆、优雅和谐,鼻腔口中阵阵独特气息传递着侯伯王家独特的风骨。
侯伯王克兰朵Clarendelle:出自大名鼎鼎的侯伯王,2005年由卢森堡侯贝王子开创。克兰朵系列推出红、白、桃红和甜白4个酒款,这些酒结构明朗优美,白和桃红清新鲜爽又不失复杂,红葡萄酒平衡优雅,单宁柔顺,赢过不少大奖,其中帕克老爷子给2010年份的克兰朵红葡萄酒打了90分。系出顶级名门,应广大经销商要求,克兰朵系列现已加冠“侯伯王”。
新世界:从澳大利亚到智利
澳洲酒近年来在中国大热,市场份额直逼老大哥法国。另一大受中国消费者喜爱的智利酒,近些年也是越来越多高端和精品酒在市场上频频崛起,最知名的莫过于19次盲品中赢了拉菲13次的马克西米诺珍藏干红(Don Maximiano Founder’s Reserve)。有幸几度参加过伊拉苏的晚宴和品鉴,品尝了从1983到2014超过7个年份的马克西米诺,其中在我所经历过的两次四个十年垂直品鉴中,2014年份表现尤其出色,不仅收获了无数人的芳心,成为了最多人喜欢的一个年份,也荣获了2017年度金樽奖最高级别的金樽大奖。
旧世界:从波尔多到意大利
法国的波尔多和意大利的皮埃蒙特—直都是旧世界的老大哥。法国酒的市场认知早就被教育得非常充分,但同样优秀的意大利酒在中国的市场份额却小得可怜。其实,意大利好酒一大箩,只是意大利酒的脾性太耐磨,不管是盲品还是国际大奖赛,如果品鉴之前没有给予这些好酒充分的醒酒时间,经常会饮恨赛场。这也是为什么很多普通消费者通过评价软件去查这些酒的评分通常都不高。因为很多人买回去常常急着开瓶干杯,根本来不及让这些沉睡已久的杯中物慢慢醒来。本期带来一款意大利酒友大爱的合作社Barbaresco,性价比无敌的它也是这样曾在大赛中被误伤过,却收割了_众大神级酒评人和粉丝的爱。
这一期主编荐酒,从波尔多到意大利,从澳大利亚到智利,零售价从200元到1000元,4国4款美酒,1白3红为你带足喜气,迎新年!这相信总有一款配得上你的餐桌。
03意大利赛普利斯
普达托尼巴巴莱斯科DOCG干红葡萄酒
Produttori del Barbaresco-Barbaresco DOCG
产区:意大利巴巴莱斯科Barbaresco DOCG年份:2012
零售价:¥550 评分:91
葡萄品种:100%内比奥罗
推荐理由:WA 92 WS 93分Barbaresco代表性酒庄
Gaja酒庄前酿酒师Aldo Vacca主理
意大利最出名的葡萄酒“合作社”
推荐指数★★★★
酒评:美妙、凝练,轻柔的香料气息与红色浆果的香气很好地融合,入口温柔的果香配合紧实的单宁,口感丰富,风味充足,余味悠长。
普达托尼酒庄Produttori del Barbaresco:酒友们心中性价比绝对无敌的PDB,也是意大利酒友大爱的合作社Barbaresco,水平一直很稳。合作社往往是质量平庸的代名词,但PDB的出品却代表了Barbaresco的顶尖水平,简直就是合作社中的战斗社!他家的酒到底是什么风格?曾在Gaia工作5年的酒庄总监Aldo Vacca在一次访问中一语道破:在Gaja,他老板是Angelo。但在PDB,“I work for the land,the people,the area and the terroir”。所谓“吾土吾民”,或许就是Produttori的风格吧,人们管他叫“傳统派”!
04意大利赛普利斯
伊拉苏酒庄马克西米诺珍藏干红
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve
产区:智利阿空加瓜谷Aconcagua Vallev年份:2014
零售价:¥1058 评分:93
葡萄品种:68%赤霞珠、18%佳美娜、9%马尔贝克、5%小味儿多
推荐理由:19次盲品赢了拉菲13次
WS 91-92,JS 96国际上屡获高分
世界葡萄酒商传奇,广获国际赞誉
推荐指数★★★★★
酒评:2014年份虽年轻,甜美成熟的黑色果香占主导,伴有月桂,雪松等复杂的香气,入口质感非常柔和,经细致打磨的单宁为浓郁诱人的果香提供了骨架,余韵悠长。
伊拉苏酒庄Vina Errazuriz:这个智利名庄的历史可以追溯到1870年,对智利葡萄酒的历史影响甚大。酒庄在2004年柏林盲品会上一举成名,一次成就了智利3大酒王:查威克(Chadwick)、桑雅(Sena)和马克西米诺。其中,2000年的查威克干红击败拉菲、玛歌等波尔多一级名庄酒,夺得第一名。并在此后10年15个国家22场国际盲品中,他家这三款酒在其中20场都入选了前三甲,成为智利最有名的酒庄之佼佼者。
是啊,为了能给大家多一点料,多一些谈资,这一期,我又多要了2页篇幅。不过,令人头疼的是,有时想给大家讲述得越多,反而越难取舍。区区2页的专栏篇幅,就算曾经记录了一大堆笔记,酒也是真心实意自己喝过还会买回家的,可每次坐下来给大家写推荐,还是会继续去各种查证,还是会纠结怎样从中策划好一个主题好有版面多集中加点料?于是总在选择与拿捏中犹豫和纠结,这区区2页的栏目,竟然比大篇幅的长文还要耗时间。
酒好,买不到也是一大憾事!
喝过一些绝顶好酒,比如促使我爱上维多利亚产区美酒的雅拉优伶酒庄雅拉2号干红(Yarra Yering Dry Red No.2),被冠为雅拉谷酒后(Queen of Yarra Valley),我大爱的以Shiraz为主的法国隆河风格调配的红酒,从建厂以来就是酒庄的招牌产品,优雅细腻却又高复杂度,路数轻柔婉转,却又自成一格的均衡典雅,可这样的酒却并不容易买到,连我们都得经常留意同行的存货,甚至到境外找酒。别说公开推荐,有时私下给非业内的朋友推荐,也常常引来一番难找的吐槽。不过正是这样找酒,有时反而会遇上一些小众精品或黑马,比如2017年澳大利亚著名酒评家James Halliday来中国举办大师班,提到未来维多利亚州(业内简称:维州)的亨提产区(Henty)或许将会成为澳大利亚的明日之星,于是上周看到同事拿回来的酒单里就有几款来自这个产区产品,不由得有点小欣喜。
不过,像雅拉优伶酒庄,或者我连续两年在个人公众号列入年度酒单Top 10,被《神之水滴》誉为“史上最牛波尔多”的莱利酒庄(Chateau de Relgnao)这样性价比超高的好酒绝对值得好好推荐一番,笔者正在陆续集齐他们家多几个酒款和年份,打算都试一遍再专门一一单篇写来。
尖货好酒,容易买到才是王道!
记得去年整理《葡萄酒观察家》的历年Top100榜单,发现他们不但会考虑品质(评分)和价值(价格),还会考虑可购买程度,因此榜单上会给出这些酒款产量信息,也还会考虑美国市场的进口量,综合上述因素决定一款酒的最终排名。如果一款酒不仅背后有故事还很有趣或者隐藏着巨大惊喜,都可能提高其排名,这也是为什么有的酒得分很高,排名却靠后的原因,绝对不是仅仅高分就能成王。
不过,《葡萄酒观察家》是针对美国市场上销售的葡萄酒的评选,他们榜单上看到的美酒,在中国市场未必买得到。还有市场上渐渐为人所熟知的针对澳洲葡萄酒的詹姆斯·哈利德(James Halliday)的五星酒庄或兰顿分级酒庄,或者对意大利酒更有研究的詹姆斯·沙克林(James Suckling)的榜单,几乎都是针对特定的国家或国际视角来推荐,对中国消费者而言,我们其实更需要针对中国市场的一份推荐,所以说,寻找和发掘中国市场上更容易买到的好酒,挑到当中性价比超高的尖货才是王道!
在中国市场上发掘的一些尖货好酒,应对不同的场合,来一篇合集或许才更对专栏荐酒的路子。毕竟,不同的月份,不同的时节,往家中酒柜囤上几瓶不同的好酒,既能应对不同场合的需求,也更丰俭由人。放心,别吐槽在线上线下的超市货酒铺找不到这些好酒,请留意我们杂志的公众号(ID:wine_mag),我们会努力陆续给你们找来。
挑尖货碰上的澳洲明日之星
前文提到从雅拉优伶酒庄开始对产自澳大利亚维多利亚州的美酒产生了极大兴趣,到发现维州亨提产区(Henty)的美酒。为什么说亨提产区能成为澳大利亚的明日之星呢?
在澳大利亚葡萄酒的介绍中,关于亨提产区的资料不多,但詹姆斯·哈利德却这样评价这个产区:“Henty Victoria,one of Australia’s most exciting cool-climate Viticultural districts(澳洲“醉”让人兴奋的冷凉产区)。”这个产区位于维多利亚的西南角,沿南冰洋海岸线,从维州西南坡延伸至南澳边界,这里有适合葡萄生长的澳洲“醉”凉爽的气候之一。这里的雷司令、灰皮诺和霞多丽等的白葡萄品种的表现非常出色,酿出的酒芳香爽脆,尤其是亨提的雷司令,因独特的品质,细致的芬芳和悠长的余味而受到越来越多的关注。然而,别忘了这样冷凉的气候还有黑皮诺这样適合寒凉气候的红葡萄品种表现也非常出色,你看这个亨蒂酒园(Henty Farm)家的黑皮诺和雷司令从评分到评价简直就不相伯仲。
亨蒂酒园就是坐落在这个小众产区的精品酒庄,位列澳洲十大新晋酒庄!酒庄庄主是著名的贝思酒庄的总经理,也是澳大利亚精品小酒庄平台的创始人,从贝思酒庄离开后,一直致力于自家酒园和在世界推广这些小而美的精品酒庄。亨蒂酒园的葡萄采自以有机生物法则管理的葡萄园,一直坚持手工采摘酿造,连酿酒师都是澳洲美食美酒旅行者杂志2010年度酿酒师(前贝思酒庄酿酒师)Adam,和吉米沃森奖杯获得者(现任贝思酿酒师)贾斯汀这等全明星阵容联合打造。但这期带来的这款黑皮诺零售不到300元的价格,碰上闪购或促销,200元不到手到擒来,绝对是挑尖货碰上的澳洲明日之星。
Annie蔡金萍
我不是比你们更懂酒,只是栽过很多坑,喝过很多烂酒,有过更多比较之后,一些真心实意,自己会掏钱去买的葡萄酒,推荐给你们才有足够的诚意,也更对得起你我的钱包。
四国4款美酒为你带来喜气迎新年
01葡睿酒业
亨蒂酒园黑皮诺红葡萄92013 Hentyfarm Pinot Noir,Henty,Australia
产区:西澳Margaret River 年份:2016 零售价:¥398 评分:89
葡萄品种:50%赛美蓉,45% 长相思,5%霞多丽
推荐理由:JHg6分的五星酒庄,澳洲十大新晋酒庄
有机+生物动力法,纯手工酿造的优雅精品
澳洲“醉”让人兴奋的冷凉产区
推荐指数★★★★
酒评:明亮的红宝石颜色,浓郁的黑樱桃等浆果香气,单宁细腻,口感鲜美,具有草莓等水果芳香,陈年5-10年后会发展出更多复杂风味。这款黑皮诺是维州Henty产区的典型代表。
亨蒂酒园Hentyfarm:澳洲的精品小酒庄,James Halliday五星酒庄,同时也被选为澳洲十大新晋酒庄之一!这款酒采用纯手工酿造,20125%整串发酵,传统篮式压榨等精湛的酿酒技术,橡木桶陈酿8个月,融合欧洲的优雅风格,坚持手工采摘,自然发酵酿造,每一瓶佳酿都完美展现葡萄品种的独特魅力。酿酒师贾斯汀具有丰富的勃艮第酒庄的工作经验,更是澳洲最高荣誉吉米沃森奖杯酒款的酿造者。
02美夏国际酒业
侯伯王克兰朵白葡萄酒
Clarendelle Blanc-by Haut-Brion,Bordeaux AOC
产区:法过波尔多Bordeaux 年份:2013 零售价:¥255 评分:89
葡萄品种:61%长相思,32%赛美容,7%密斯卡岱
推荐理由:波尔多八大酒庄侯伯王出品
经典波尔多混酿,系出顶级名门
推荐指数★★★★
酒评:经典的波尔多白混酿,堪称以超值的价格去感受侯伯王(也叫红颜容)家酒风的一款干白。果香新鲜、口感爽脆、优雅和谐,鼻腔口中阵阵独特气息传递着侯伯王家独特的风骨。
侯伯王克兰朵Clarendelle:出自大名鼎鼎的侯伯王,2005年由卢森堡侯贝王子开创。克兰朵系列推出红、白、桃红和甜白4个酒款,这些酒结构明朗优美,白和桃红清新鲜爽又不失复杂,红葡萄酒平衡优雅,单宁柔顺,赢过不少大奖,其中帕克老爷子给2010年份的克兰朵红葡萄酒打了90分。系出顶级名门,应广大经销商要求,克兰朵系列现已加冠“侯伯王”。
新世界:从澳大利亚到智利
澳洲酒近年来在中国大热,市场份额直逼老大哥法国。另一大受中国消费者喜爱的智利酒,近些年也是越来越多高端和精品酒在市场上频频崛起,最知名的莫过于19次盲品中赢了拉菲13次的马克西米诺珍藏干红(Don Maximiano Founder’s Reserve)。有幸几度参加过伊拉苏的晚宴和品鉴,品尝了从1983到2014超过7个年份的马克西米诺,其中在我所经历过的两次四个十年垂直品鉴中,2014年份表现尤其出色,不仅收获了无数人的芳心,成为了最多人喜欢的一个年份,也荣获了2017年度金樽奖最高级别的金樽大奖。
旧世界:从波尔多到意大利
法国的波尔多和意大利的皮埃蒙特—直都是旧世界的老大哥。法国酒的市场认知早就被教育得非常充分,但同样优秀的意大利酒在中国的市场份额却小得可怜。其实,意大利好酒一大箩,只是意大利酒的脾性太耐磨,不管是盲品还是国际大奖赛,如果品鉴之前没有给予这些好酒充分的醒酒时间,经常会饮恨赛场。这也是为什么很多普通消费者通过评价软件去查这些酒的评分通常都不高。因为很多人买回去常常急着开瓶干杯,根本来不及让这些沉睡已久的杯中物慢慢醒来。本期带来一款意大利酒友大爱的合作社Barbaresco,性价比无敌的它也是这样曾在大赛中被误伤过,却收割了_众大神级酒评人和粉丝的爱。
这一期主编荐酒,从波尔多到意大利,从澳大利亚到智利,零售价从200元到1000元,4国4款美酒,1白3红为你带足喜气,迎新年!这相信总有一款配得上你的餐桌。
03意大利赛普利斯
普达托尼巴巴莱斯科DOCG干红葡萄酒
Produttori del Barbaresco-Barbaresco DOCG
产区:意大利巴巴莱斯科Barbaresco DOCG年份:2012
零售价:¥550 评分:91
葡萄品种:100%内比奥罗
推荐理由:WA 92 WS 93分Barbaresco代表性酒庄
Gaja酒庄前酿酒师Aldo Vacca主理
意大利最出名的葡萄酒“合作社”
推荐指数★★★★
酒评:美妙、凝练,轻柔的香料气息与红色浆果的香气很好地融合,入口温柔的果香配合紧实的单宁,口感丰富,风味充足,余味悠长。
普达托尼酒庄Produttori del Barbaresco:酒友们心中性价比绝对无敌的PDB,也是意大利酒友大爱的合作社Barbaresco,水平一直很稳。合作社往往是质量平庸的代名词,但PDB的出品却代表了Barbaresco的顶尖水平,简直就是合作社中的战斗社!他家的酒到底是什么风格?曾在Gaia工作5年的酒庄总监Aldo Vacca在一次访问中一语道破:在Gaja,他老板是Angelo。但在PDB,“I work for the land,the people,the area and the terroir”。所谓“吾土吾民”,或许就是Produttori的风格吧,人们管他叫“傳统派”!
04意大利赛普利斯
伊拉苏酒庄马克西米诺珍藏干红
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve
产区:智利阿空加瓜谷Aconcagua Vallev年份:2014
零售价:¥1058 评分:93
葡萄品种:68%赤霞珠、18%佳美娜、9%马尔贝克、5%小味儿多
推荐理由:19次盲品赢了拉菲13次
WS 91-92,JS 96国际上屡获高分
世界葡萄酒商传奇,广获国际赞誉
推荐指数★★★★★
酒评:2014年份虽年轻,甜美成熟的黑色果香占主导,伴有月桂,雪松等复杂的香气,入口质感非常柔和,经细致打磨的单宁为浓郁诱人的果香提供了骨架,余韵悠长。
伊拉苏酒庄Vina Errazuriz:这个智利名庄的历史可以追溯到1870年,对智利葡萄酒的历史影响甚大。酒庄在2004年柏林盲品会上一举成名,一次成就了智利3大酒王:查威克(Chadwick)、桑雅(Sena)和马克西米诺。其中,2000年的查威克干红击败拉菲、玛歌等波尔多一级名庄酒,夺得第一名。并在此后10年15个国家22场国际盲品中,他家这三款酒在其中20场都入选了前三甲,成为智利最有名的酒庄之佼佼者。