对断奶仔猪来说，适应新的食物是一个复杂的过程。可以采取哪些措施以确保仔猪平稳地从哺乳过渡到断奶？
　　试想一下：你刚刚成为父亲或母亲。这是一个漂亮的宝宝。比如说，一个男婴。我敢肯定，你会给他可能是最好的照料：一个舒适温暖的房间，房间内有一张用来睡觉的干净的小床。尿布每隔数小时会清理一次，并在每次他要喝奶时给他喂奶。然后，3周后，你决定将膳食从奶改成土豆和肉类，我知道你在想这是不可能的、错的，对不对？的确，这确实是不可能的。断奶根本不能操之过急。让我牢记这一点，试想想我们在仔猪断奶过程中采用的方式。大多数仔猪在3～4周龄断奶，在出生后很短的时间内，但直到现在这是最为经济的解决方案。以下5个方面可能需要额外关注以获得最好的断奶结果的。
　　1 从健康仔猪开始
　　这听起来很简单，但它对平稳渡过断奶过程至关重要。健康的仔猪将更早开始采食，这是避免断奶仔猪体重下降的关键（图1）。我们往往会把重点放在解决仔猪断奶后可能会遇到的一切问题，但我们不应该忘记需要关注一下分娩室。可能由于产奶不足、初生仔猪均匀度差、大肠杆菌感染等不利因素而出现问题。仔猪生命早期出现的问题以后很难恢复。
　　2 舒适的圈舍
　　仔猪讨厌贼风，它们需要温暖的环境，房间温度必须控制在25 ℃左右。当它们被转移到保育室时，房间应预先进行清洗和消毒，也许更重要的是清洗后应让房间充分干燥（图2）。有时当在清洁和仔猪转入之间的间隔时间很短时，这可能会成为一个问题。尤其是在寒冷的气候下，给猪舍正确的加温是非常昂贵的，因此可能会导致为了节省采暖费用而将仔猪安置在一个仍很潮湿和寒冷的猪舍中。这会对仔猪的健康构成巨大的威胁。仔猪需要消耗大量的能量以保持自己的体温足够高。
　　3 让同窝仔猪一起生活
　　有研究表明，来自不同窝仔猪的混群是引发放线杆菌胸膜肺炎（Actinobacillus pleuropneumoniae，App）和猪链球菌（Streptococcus suis）病等疾病的一个巨大风险因素。尤其是在断奶时，此时它们的免疫系统没有完全发育成熟，同时母源抗体的保护力正在减弱。当仔猪转入保育舍后，应尽量减少混群，因为这可能会加速疾病在猪圈内的传播（图3）。新社会阶层的建立也会加大仔猪的应激。简单地说：仔猪忙于争斗，无心采食。
　　4 训练仔猪采食
　　断奶后最大的挑战是让仔猪采食。为了实现这一目标，需要在断奶前训练它们。从第2周开始可以供给少量新鲜适口的饲料，目的是让仔猪发现料槽外的食物，从而在断奶后它们能很容易地找到自己新的饲料来源。建议在断奶后的最初几天中不要改变此保育饲料。顺利过渡将能最大限度地减少第一天（或前几天）不采食仔猪的数量。这些绝食仔猪更容易在接下来的几周中发生疾病。如果生产系统允许的话，尽量使所有仔猪可以同时采食的喂料系统（图4）。
　　5 水和饲料卫生
　　断奶后仔猪非常容易受到感染。应采取一切必要的措施，以减少它们与病原体接触的风险。减少水和饲料中的病原体数量是一个很好的起点（图5）。但是，经口感染的方式有很多，如接触污染的粪便、其他猪等。如果你想减少仔猪经口感染的风险，最好的建议是在仔猪的饲料和饮水中使用以有机酸为主要成分的制剂。有机酸不仅会杀死饲料和饮水中的病原体，而且还会杀死仔猪胃中的病原体。这是一个非常简便和高性价比的提高仔猪断奶后生产性能的方法。
　　原题名：Five tips for successful weaning （英文）
　　原作者：Geert Wielsma （Perstop饲料及食品公司产品经理）