【摘 要】
：
在民间传说中,猪是由北极星转化而 来的,是专门投胎转世到人间来帮助人类 的.猪是与人类关系最为密切的动物. 从“只要有人的地方,就有猪的存在”这 句俗语当中,我们不难发现
论文部分内容阅读
在民间传说中,猪是由北极星转化而 来的,是专门投胎转世到人间来帮助人类 的.猪是与人类关系最为密切的动物. 从“只要有人的地方,就有猪的存在”这 句俗语当中,我们不难发现人和猪两者之 间紧密的联系.rn猪通常被称作“六畜之首”.考古学家 发现,远古时期人类就已开始驯化并饲养 野猪了.野猪身上披着硬毛,长得“青面獠 牙”,性格十分凶猛.它跑得很快,发起怒 来真是无所顾忌,连兽中之王老虎也要怕 它三分.而被驯化的家猪,一改野猪的恶 性,在长相性格上也发生了很大的变化. 还逐渐形成了发育快、繁殖力强的特点. 因此不仅能供人们食用,还能提供制革制 药的原料,就连粪便也是上等的农肥,真是“浑身是宝”.rn然而,人类对于猪似乎很不公平,对 它常会有一些不好的形容:像是笨、懒、贪 婪等.但是,科学证明猪并不是这副德性. 事实上,狗能够做的事情,猪也都能够做 到.科学家对猪进行一连串测试,跳舞、挑水、拉车、开门等“才能”,猪只要看一次人 的示范动作就能学会,狗要近十次重复才 会.现在,猪还登上了马戏舞台,表演起来 比狗更加精彩.
其他文献
总吃不到第三碗 我高中毕业那年，正好赶上县里修水库。每个生产队派两个人，本来我爸是其中一个，但他把机会让给了我。修水库是一桩美差，不但可以多挣工分，而且可以吃上好伙食。 工地上的伙食果然超级好，每人每顿六两米，一天还有一顿肉，那肉油光闪闪的，全是上好的肥肉。然而刚吃上一天好伙食，我就发现了自己的弱点，那就是吃饭时抢不过别人。 我在学校里吃饭已经够快了，曾经七步吃完四两饭，可在这儿，完全是菜鸟
放弃辉煌前程rn我的一生有过七次转机.在我28岁的时候迎来了最大的转机,就是结婚.rn当时正是妻子山口百惠如日中天的年代.无论是唱歌还是演戏,她的才能都在全面绽放.她将有辉
一提起過去的老邻居，总会有一股暖流涌上心头。 20世纪70年代，我住的那幢小楼，原是一家日本人开的“榻榻米”工厂。新中国成立之后，被隔成好多单间，来了许多新住户。每一家的居住面积不过十几平方米，我住的那间甚至只有八平方米。 那个年代，家家烧煤烧柈子，一到星期天，都到院子里劈柴火，脱煤坯。邻居们处得很好，如同一家人，如若恰巧我不在家的时候来了煤或柈子，就好像是全楼人家的活儿一样，大家齐动手，帮着
险些吹破牛皮 1978年恢复考研。那一年，我所在的乌子中学，有一位江西籍老师考上了华中工学院的研究生，一时间学校轰动，成为头号新闻。我向来自视甚高，又是堂堂北大的学生，哪里会服气？于是私下在班上对学生讲，研究生算个啥，你们何老师不考则已，一考必中。 大话说出去了就要兑现。有个教数学的林老师也跃跃欲试，我们便结成对子，一帮一，一对红。虽然文理科考题不同，但是政治、外语是都要考的。我们找了几本复习
这些年，川菜看上去在大步流星地创新。但是，回锅肉不香了，宫保鸡丁那妙不可言的糊辣味与荔枝味的融合没有了，鱼香肉丝的鱼香味也消失了……我还想质问：麻婆豆腐的“麻、辣、酥、香、烫、嫩、鲜”七大妙味，哪里去了？ 麻婆豆腐之所以能成为川菜的当家名菜，之所以会得到天下吃货的倾心倾囊，靠的就是这七个字。过去，吃出来少一个字就可以不给钱。今天，七个字都没有，却一个子儿也不能少。外面难吃到无可奈何，自己家里做吧
防蹭饭甚于防贼 当年，知青们的日子很苦，终日像驴一样劳作。更难熬的是常常吃不饱肚子，像饿狗一样四处觅食。 忽一日，临近中午饭的时候，平日几乎没有任何来往的一小队知青王杰晃晃荡荡地来到了二小队知青点。王凡波、赵安东、刘新民一见王杰，如临大敌。赵安东眨巴眨巴眼，不耐烦地说：“王杰，你有啥急事？快说快说！”王杰一时很窘，结结巴巴：“没……没啥事，就……就是来串串门。”早不串，晚不串，偏偏正赶上饭点来
朋友在高档饭店请客，上来一钵红焖狗肉。大家都说：“寒冬吃狗肉，胜抱热枕头！”然后纷纷下筷。我却迟迟未动。大家满怀疑问，我含泪说了一段往事。 相依为命 知青连离村庄二里远，老队长把他家的一只白毛狗领来了，说是给我们看家护院。狗通人性，白毛狗尤为可爱，我们都喊它“白毛”。和我要好的艳红很漂亮，公社那个革委会副主任下令调艳红进毛泽东思想文艺宣传队。艳红一不会跳二不会唱，革委会副主任的狼子野心昭然若揭
鲤鱼，天津人叫拐子。人说黄河鲤鱼天下鲜，其实海河鲤鱼才是天下美味呢。如今鲤鱼没人吃了，一股土味。海河鲤鱼，冬天最肥最嫩，味道绝佳，价钱也最贵。旧时天津海河上冬季捉鲤鱼，是一道风景，捕鱼的人在冰面上勞作，看捕鱼的人比捕鱼的人还多，而且每有鲤鱼钓上来，围观者一片欢呼，捕鱼的人更是骄傲非常。 最常见的是花篮捕鱼，都是一个人单干。捕鱼的人在冰面上凿一个窟窿，打下窝子，撒下鱼饵，估计鲤鱼聚过来了，从冰窟窿
冷切牛肉是道四季皆宜的菜，男人就得吃牛肉。你看水浒好汉们出去打尖，都是用力拍一下桌子：“小二，来二斤牛肉，大块的！”可见牛肉是从古至今的男人菜，当然这也不妨碍女人同样爱吃。冷切牛肉好做又好吃，做一次可以吃很久，是我这么懒的人储存食物的首选。 冷切牛肉不难做，难的是选材，牛肉好，最后味道就好。牛肉最好的部分就是牛里脊肉，这当然也是最贵的。去买肉的时候记得多走走，可以用手掐一下肉，硬挺鲜艳无异味的为
在上世纪60年代末、70年代初的困难岁月里，我们锡林郭勒盟太仆寺旗头号地村的半大孩子们吃什么呢？吃野味，具体来说就是吃黄鼠、蝗虫，那可真是奇香无比，回味无穷。 黄鼠不是黄鼠狼，它的个头介于老鼠和黄鼠狼之間，是吃粮食和绿草的。捕黄鼠不是一个人的活儿，我常和白佃忠联合行动。我俩找到黄鼠的洞口后，就去挑两桶水来。我胆子小，不敢杀生，专门负责向鼠洞里灌水。一般当第二桶水灌进过半的时候，就会有黄鼠不顾一切