【摘 要】
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由无锡轻工大学生物工程学院承担的江苏省科技厅应用基础研究项目"酶促生物转化医药级油酸失水山梨醇酯合成的研究”日前通过了由江苏省科技厅组织的鉴定.该成果从增强技术创
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由无锡轻工大学生物工程学院承担的江苏省科技厅应用基础研究项目"酶促生物转化医药级油酸失水山梨醇酯合成的研究”日前通过了由江苏省科技厅组织的鉴定.该成果从增强技术创新、提高我国生物转化产业的技术水平出发,以高纯油酸为原料,用微生物来源的脂肪酶在非水相减压体系中酶法合成和制备医药级油酸失水山梨醇酯.与传统方法相比,该技术采用固定化微生物脂肪酶酶促反应转化油酸山梨醇酯,具有反应条件温和、节省能耗,反应的特异性高,副产物少,安全性强,产品品质高等特点.其中固定化微生物脂肪酶酶促反应10批次后的酶活力仍然保持86%以上;采用溶剂结晶与尿素络合相结合的分离方法精制高纯油酶(HPOA)为酶促转化的原料,油酸纯度达99%以上,色度≤100Hazen;非水反应体系反应效率高,转化率≥95%;合成的产物纯度高,成分单一,其中单酯的比例从化学法的40%提高到80%以上;其它质量指标符合国际标准.产品在非甾体抗炎药萘普生轻膏剂以及抗癌药物丝裂霉素C复乳中的应用研究表明,其应用效果明显优于目前的国产同等产品,具有广阔的应用前景和价值.本技术填补了国内空白,达到国际先进水平.(徐岩)
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黄讯,现任广东工业大学艺术设计学院数字媒体艺术与动画系主任、副教授、硕士研究生导师、高级平面设计师。承担的社会职务:国际商业美术设计师协会广东地区A级专家委员会委