假如去到一家五星级酒店吃饭，你首先会想到的是什么?精致的装修，最上等的食材，最优的口感和服务。初次体验丽晶食街，记者最深刻的感受便是，五星级酒店享受美食，也可以做到“高贵不贵”。
　　丽晶食街位于丽晶大酒店负一楼，整体装修风格中式雅致，近10个美食窗口里，既有虾饺、奶黄包、鲜肉烧卖、豉汁凤爪等广州早茶经典系列，也有各式拉面、凉菜、烧烤等等。所有的食物都是采取现做现卖，让食品安全变得更加透明。
　　记者采访之际，正好赶上丽晶食街“绿色健康蔬菜季”的隆重开幕。据丽晶大酒店餐饮总监赵萌介绍，这些绿色蔬菜均来自“阡上春”品牌蔬菜产业园，“我们是力求用最安全的配料和严格的工序，打造最放心和健康的美食。”有了新鲜的原材料，如何加工成可口的菜品，是考验厨师长创新能力的大事。
　　“创新是一个被各行各业所提及的话题，餐饮业同样如此。”丽晶餐饮部中厨部厨师长的范庆强，谈起菜品创新感慨良多。“任何厨师，不论其职称多高，功绩多大，在当时当地，评价其水平的唯一标准就是他推出的菜品是否受到顾客欢迎，是否能够创造出经济效益，这是市场检验厨师和厨师长的唯一标准。”
　　现下特别推荐的原生态绿色蔬菜系列中，一道“草莓炒年糕”引起了記者的兴趣。鲜嫩瓜果热炒的吃法并不少见，最熟悉的莫过于咕吃肉。而草莓炒年糕则有点中外合璧的味道，有别于韩式炒年糕的单一口味，草莓的加入使得口感升级，既保持了水果原有的鲜甜，又能品尝到年糕的绵软香糯。“像上汤菜心年糕、捞菜排骨、鸡汤鱼腐、葱烤鲽鱼头等这些新研发的菜品，都较好地体现了我们所提倡的‘创新无极’的理念”。范庆强说。
　　半小时采访后，临近午餐时间，陆陆续续的食客安坐。“其实来这里吃饭的并不全是住店的客人，很多附近的居民也会过来。”赵萌边说边拿出菜单，记者注意到菜品的定价十分“亲民”，像早茶类的餐点大多集中每份在12元～18元区间内，一家人100元左右就能吃得非常丰盛。而像炒菜类，100元以内解决两人的午餐，简直是绰绰有余。的确打破了以往五星级酒店高消费的印象，让你味蕾大涨的恣情快意之时，大感实惠的满意。