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<正> 改革开放以来,我省传统的畜牧业不断地向专业化商品化转变,畜牧业生产呈现了持续、稳定和全面发展的走势,畜产品数量大幅度增加,质量有所提高。1992年全省肉类总产量111.40万吨,比1978年增加1.24倍;蛋类总产量25.12万吨,比1978年增加7.37倍;奶类总产量12.37万吨,比1978年