【摘 要】
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本文介绍一种可提高发酵收率的L-谷氨酸制造法的研究成果。该研究的技术特征是利用甜菜汁或甜菜糖蜜的阳离子交换树脂吸附溶离液以提高发酵收率的发酵法L-谷氨酸制造方法。 L
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本文介绍一种可提高发酵收率的L-谷氨酸制造法的研究成果。该研究的技术特征是利用甜菜汁或甜菜糖蜜的阳离子交换树脂吸附溶离液以提高发酵收率的发酵法L-谷氨酸制造方法。 L-谷氨酸发酵原料通常使用甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、淀粉糖化液,而且人们已知以甜菜糖蜜为碳源的L-谷氨酸发酵法比使用甘蔗糖蜜或淀粉糖化液的发酵法收率更高。前
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<正> 味精结晶生产一般都是在溶液中加入溶质的微细晶粒作为晶种,所以,在工业结晶过程中,掌握投入晶种的目数及数量,晶种形状大小是非常重要的工作,晶种决定后,就取决于料液
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血脂代谢紊乱,尤其是总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白升高,高密度脂蛋白(HDL)降低,与冠心病和其他动脉粥样硬化的患病率和病死率密切相关,为冠状动脉粥样
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【正】 1.序论(从略) 2.反应速度论生物反应系统的设计,定量的掌握生物反应,如菌体生成及产物生成速度是非常重要的。也既应该从影响生物反应速度的主要因素,能定量的掌握各
<正> 我厂96年生产味精10863吨,生产麸酸10275吨,平均产酸从95年的8.32％提高到96年的8.85％,发酵转化率从50.58％提高到51.39％,提取收率从91.76％提高到94.46％。吨麸酸耗大米从95年的2